酒精的物理性质和化学性质是什么
乙醇化学性质,及方程式 化学性质酸性 乙醇分子中含有极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子。CH3CH2OH→(可逆)CH3CH2O-+H+乙醇的pKa=15.9,与水相近。乙醇的酸性很弱,但是电离平衡的存在。
酒精的化学性质有:2113一、酸碱性酒精不是酸5261(一般意义上的4102酸,它不能使酸碱指示剂1653变色,也不具有酸的通性),酒精溶液中含有极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子(氢离子)。二、还原性酒精具有还原性,可以被氧化(催化氧化)成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的乙醛(乙醇在体内也可以被氧化,但较缓慢,因为没有催化剂),而并非喝下去的乙醇。扩展资料:酒精(即乙醇)主要用途:一、工业原料乙醇的用途很广,可以用于:溶剂;有机合成;各种化合物的结晶;洗涤剂;萃取剂;食用酒精可以勾兑白酒;用作粘合剂;硝基喷漆;清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂以及农药、医药、橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等的制造原料、还可以做防冻剂、燃料、消毒剂等。二、消毒用品体积分数99.5%以上的酒精称为无水酒精。生物学中的用途:叶绿体中的色素能溶在有机溶剂无水乙醇(或丙酮)中,所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。三、汽车燃料早在19世纪,就出现了现代生物能源乙醇。1902 年,Deutz可。