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美拉德反应中期羟甲基糠醛 谁能给我讲一讲美拉德反应,要明白一点的

2020-10-02知识3

OMC的相关性规则包括()。A、告警延迟规则 B、告警抑制规则 C、告警计数规则 D 参考答案:A,B,C,D

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谁能给我讲一讲美拉德反应,要明白一点的 网上的没看懂 羰基化合物(还原糖类)和氨基化合物间的反应,经过复杂的历程最终生成棕色甚至是黑色的大分子物质类黑精或称拟黑素。

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#美拉德反应

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