米肠汤
米肠的做法家常做法，米肠是一种非常好吃的小吃，有很多人都开始尝试在家里面自己做，今天小编就给大家介绍下米肠的家常做法，希望能够帮助到一些朋友。
米肠家常做法，正宗米肠怎么做 米肠做法猪肠衣加精盐、醋搓洗干净，入冷水中侵泡2小时取出洗净，剪成1m长的段备用；卷心菜焯水后剁成颗粒状；猪板油切成小丁；糯米、大米混合洗净；鲜猪血加入冷水搅拌均匀。然后将以上用料加上熟豆油、酱油、精盐、葱末一起搅拌均匀，成为馅料。[1]把猪肠衣一端用绳系紧，将馅料从另一端灌入肠内，扎紧，放热锅中煮熟，切成斜刀片装盘，浇上汁水食用。食品用料用料：猪肠衣、红薯粉条、胡萝卜等新鲜时蔬、盐、醋
