我们家都很喜欢吃豌豆，尤其是煮豌豆籽，味道香浓，口感酥糯，因此，我们加买豌豆籽都买的比较多，上次买的豌豆籽没吃完，放袋子里发芽了，这豌豆发芽了还能吃吗？。
豌豆发芽还能吃吗 豌豆发芽没有毒的，2113豌豆苗又叫“龙5261须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等4102等，属于苗菜类1653，即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。豌豆苗无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅，都不失为上乘佳品。豌豆苗口味清香，营养丰富。每100克豌豆苗中含胡萝卜素1.58毫克、硫锌素0.15毫克、核黄素0.19毫克、抗坏血酸53毫克、钙15.60毫克、磷82毫克、铁7.50毫克、蛋白质4.90毫克。从营养价值上看，明显比黄豆芽、绿豆芽要高。
豌豆发芽了能不能吃？ 当然可以吃了 又不是土豆 豌豆发芽是可以正常食用的 相信 好了而且豌豆芽还可以另外拿来炒菜吃 味道很嫩 很爽口 只要豌豆没有变质腐烂 你是可以放心食用的
豌豆发芽了能吃吗 豌豆发芽能吃。初春吃 豌豆芽 很不错。豌豆芽不仅长相可人，各类 营养素 含量也远高于其他豆类芽苗。豌豆芽 维生素 C含量为67毫克/100克，是 绿豆芽 的11倍，柠檬的3倍；。
豌豆长芽了还能吃吗 我家老爷子平时很爱吃豌豆，几乎每天都会买，几天买了豌豆，忘了煮，今天发现的时候已经发芽了，不知道还能不能吃，豌豆是很常见的食物，很多人都会喜欢吃豌豆。。
豌豆发芽能吃吗 你看，可以吃的，豌豆长芽就如同绿豆长芽一样没有毒，反而会增加了维生素C的成分，另外，豌豆苗也很好吃，还能降低胆固醇。脾胃虚弱者不宜多吃。
豌豆发芽还能吃吗？ 可以吃的。豌豆长芽就如同绿豆长芽一样没有毒，反而会增加了维生素C的成分，另外，豌豆苗也很好吃，里面富含的纤维素可以防结肠和直肠癌，并降低胆固醇，但豆粒食之过多可令人腹胀，脾胃虚弱者不宜多食，以免引起消化不良。豌豆苗又叫龙须菜、龙须豆苗、蝴蝶菜等等，属于苗菜类，即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。豌豆苗无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅，都不失为上乘佳品。扩展资料宋人陆游在《蔬菜杂味·巢》中“一盘笼饼是豌巢”，就提到了食用豌豆苗。清朝人吴其浚编写的《植物名实图考长篇》中“豌豆苗作蔬极美，固始有患疥者，每日摘食之，以为能去湿解毒，试之良验。就更说明了，不仅用它作菜好，还有医用价值，所以倍受消费者的欢迎。采用黑色塑料育苗盘生产豌豆苗，操作简单、管理特别省事，家庭掌握技术后，在阳台生产，既锻炼身体、陶冶情操、也美化了居住环境。豌豆苗的生长周期仅需5～8天，品质柔嫩脆香、鲜亮碧绿。参考资料：豌豆苗-
豌豆发芽能吃吗
豌豆发芽还能吃吗？ 其实对于绝大多数豌豆而2113言，5261一般在发芽之后都是可以吃的，只4102要没有变质就可以吃1653。而豌豆发芽，其实是发生了质的变化的，豌豆发芽之后本身含有的维生素就更多了，对于人体的健康而言就更有益处了。而且这豌豆芽的吃法还有很多，你可以根据自己的口味来进行选择。但是现实之中还是有一些食物在发芽之后是不可以吃的，比如说土豆，土豆发芽之后绝不能吃，因为这是有毒的。扩展资料：发芽豌豆功效作用：1、调和脾胃：用于脾虚气弱，或吐泻脾胃不和。抗菌消炎：豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。2、通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。参考资料：-豌豆
豌豆放在冰箱里发芽了能吃吗
