面点炸制法成熟的原理是什么？油炸过程中热量的传递介质是油脂。当生坯投入热油锅中，受热后生坯表面水分逐渐挥发，内部水分向外扩散渗透，使表面淀粉很快膨胀糊化，并？
片剂中崩解剂的作用机理？ 崩 解 剂系指能促使片剂在胃肠道中迅速崩解成小粒子的辅料.由于药物被较大压力压成片剂后，孔隙率很小，结合力很强，即使在水中易溶解的药物在压成片剂后其在水中溶解或崩解也需要一定的时间.因此，片剂中水难溶性药物的溶出速度便成为体内药物吸收速度的限制因素，而片剂的崩解一般是药物溶出的第一步.为使片剂能迅速发挥药效，除需要药物缓慢释放的口含片、舌下片、植入片、长效片等外，一般均需加入崩解剂.（一）崩解剂的作用机理崩解剂的主要作用在于消除因粘合剂或由加压而形成片剂的结合力使片剂崩解.片剂的崩解机理则因制片所用原、辅料的性质不同而异，人们很重视对这一问题的研究，并提出若干种崩解机理，现简介如下：1.毛细管作用 这类崩解剂在片剂中能保持压制片的孔隙结构，形成易于润湿的毛细管通道，并在水性介质中呈现较低的界面张力，当片剂置于水中时，水能迅速地随毛细管进入片剂内部，使整个片剂润湿而促使崩解.属于此类崩解剂的有淀粉及其衍生物和纤维素类衍生物等.这类崩解剂的加入方法，一般认为最好采用内、外加法相结合的方法，外加法有利于片剂迅速崩解成颗粒，内加法则有利于颗粒作较微细的分散，并能改善片剂的硬度.2.膨胀作用 有些崩解剂除了毛细管作用外，自身。
膨化饲料与熟化饲料的区别 一、含义不同：1、熟化：指对饲料加热后由生变熟的过程。由于在膨化过程中，也对饲料进行了熟化，因此膨化饲料，也可称为是熟化饲料。2、膨化颗粒饲料：饲料加工新技术，饲料。
草鱼饲料配方是怎样的？ 1.种类/类型、配方组成（%）、粗蛋白含量（%）、饲料系数、研制单位：1）种类：鱼苗饲料/硬颗粒（破碎）、配方组成：鱼粉21、豆饼16、菜饼15、大麦粉15、小麦粉27.5、植物油3、矿物质1.5、维生素（喷雾添加）1、粗蛋白含量：45.0、饲料系数：2.0~2.3、研制单位：上海市水产研究所2）种类：鱼苗饲料/硬颗粒（破碎）、配方组成：鱼粉23.5、豆饼30、菜饼35、麦麸10、骨粉1、食盐0.5、研制单位：上海市水产研究所3）种类：鱼种饲料/硬颗粒直径2~4毫米、配方组成：鱼粉18、豆饼14、菜饼12、大麦粉16、麸皮15.5、稻草粉17.5、植物油3、矿物质4、另加多维（喷雾添加）、粗蛋白含量：26.9、饲料系数：2.23、研制单位：上海市水产研究所4）种类：鱼种饲料/软颗粒直径3.5毫米、配方组成：鱼粉10、豆饼20、米糠33.5、麸皮15、稻草粉20、骨粉1.0、食盐0.5、粗蛋白含量：27.92、饲料系数：2.05加青草3.28、研制单位：长江水产研究所5）种类：鱼种饲料/硬颗粒直径3.5毫米、配方组成：鱼粉5.0、豆饼20、棉仁饼30、米糠20、混麸23、磷酸氢钙1.5、食盐0.5、粗蛋白含量：30.0、饲料系数：1.92加青草1.32、研制单位：长江水产研究所6）种类：食用鱼饲料/硬颗粒、配方组成：鱼粉5、。
水产颗粒饲料有什么特殊要求？ 水中稳定性易于散开的饲料颗粒导致营养素尤其是微量组分的快速流失，造成经济损失和水体污染。水中稳定性一般通过在水中浸泡饲料颗粒进行测定。吸水性指每克干物质浸水后所。
鱼的身子已经侧偏了，是不是快要死了？还有得救吗？养殖观赏鱼的时间久了之后你会在养鱼的过程中见到各种各样异常的鱼类，其中比较常见的就是鱼出现翻身、沉底或是在水中游姿异常等情况，另外还有你所说的鱼的身子侧偏，那么鱼出现你所说的这种情况是不是快要死了呢？其实鱼出现这种情况也不一定就是快要死了，当然不排除一些临死的鱼出现这种情况，但如果是临死的鱼则通常状况很差会在几天之内死亡，有时甚至是几个小时之内就可能现死亡。因此这种情况下的鱼只要过了前面三天不死则之后一般也不会死亡。鱼之所以出现这种情况，除了是快死的鱼（这情况下的鱼通常鱼的鳃或体表会出现明显的异常）之外有时鱼出现失鳔也会侧翻，刚开始时还可以在水中稍微游一下，但是当时间久了之后则可能是躺在鱼缸底部不怎么动，甚至会出现体型都变形。对于这种情况则早其发现时如及时想法来救有一定的机率救好，例如通过加温、加盐等方法，但是之后时间长了，基本上这样的鱼是没用了的，只能及早淘汰。另外如果养鱼的水温突然下降过快或是水温过低、缸氧时，鱼也易出侧身的情况，在养鱼过程中鱼出现这种情况时也要及时来采取补救的措施，同样是可通过加温或是用VC、增氧之类的来及时补救，要不。
水产上用的絮凝剂和表面活性剂主要是什么成分？
砂子和碎石的比重分别是多少？ 砂、石堆积密度和砼密度取定：粗砂1550kg/m3，中砂1550kg/m3，细砂1400kg/m3，砂石1550kg/m3，碎石：1500kg/m3，砂子的主要成份是二氧化硅，二氧化硅的密度是2.65g/cm3，堆积。
细沙，中沙，粗沙分别用在哪些地方？比如砌墙的砂浆用什么沙？内墙粉刷的用什么沙，地面找平用什么沙？ 细砂主要用于砌筑砂浆、抹灰砂浆；中砂主要用于混凝土；粗砂用于填充；砌墙的砂浆和内墙粉刷用细沙。地面主要用中沙和粗沙粗配合着使用。其中，中沙和细沙的差别不是很大。。
原料膨化和膨胀工艺对颗粒硬度影响是什么？请生意经的朋友帮忙解答 原料的膨化和膨胀工艺对猪料颗粒硬度的影响原料膨化和膨胀处理能破坏原料中的抗营养因子，脱除原料中的毒素，杀灭细菌，消除有害物质，使原料中的蛋白质变性，淀粉充分糊化。。
