炒年糕片怎么做，炒年糕是中国传统年节特色食品，美味可口，营养丰富，可以搭配各种配料，下面让我们来一起看看炒年糕片怎么做吧！
晒干了的年糕怎么煮
干炒年糕怎么做如何做好吃 炒年糕做法：原料：年糕150克；洋葱1/4个；胡萝卜1/2根；白菜3小片（我用的是娃娃菜）；小葱3根；雪菜（可不放）；调料：调和油；韩式辣椒酱2勺半；盐少许；糖1小勺；1）准备材料。2）将年糕切长条或者片状，洋葱、胡萝卜、白菜切丝，小葱切段。3）锅入油烧热，入洋葱炒香，加入胡萝卜丝继续翻炒。4）加入200ML水，有高汤更加好；水煮开后入白菜丝继续煮。5）再待水开后加入调味料的主角—辣椒酱，将辣椒酱与汤菜拌匀；煮开后下入原材料的主角—年糕，继续中小火煮。6）等汤汁渐浓时可以尝尝咸淡，如果淡了加一点盐，喜欢吃甜口的加1小勺糖，然后加入葱段；继续翻炒1分钟左右一盘香喷喷的年糕就做好了！7）从前只有在过年时才吃炒年糕，现在年糕制作方法进步，且用真空包装，使年糕不易发霉，可以终年食用。年糕是糯米制成，黏性强，所以切片时不要切太厚，不易入味，但太薄则太软，没有咬劲，所以年糕要炒得好吃，年糕片的大小厚薄有很大的影响。因为要使它有较好的口感且不黏在一起，所以先在油里炸一下，不妨试试。主要事项：1、如果是干年糕片事先要浸泡过夜，天气炎热时最好放冰箱保鲜；2、年糕本身没有太多的味道，需要吸取其它配菜的味道，配菜除了蔬菜和。
超市买的干年糕片，怎么个做法简单亦美味、、、要不要煮一下？
干炒年糕怎么做如何做好吃 炒年糕做法：原料：年糕150克；洋葱1/4个；胡萝卜1/2根；白菜3小片（我用的是娃娃菜）；小葱3根；雪菜（可不放）；调料：调和油；韩式辣椒酱2勺半；盐少许；。
简单好吃的家常炒年糕，炒年糕其实很简单，不需要复杂的食材，通常在家就只有一个人吃饭的时候，我就会来上一盘家常炒年糕，省去了淘米做饭烧菜的麻烦。
年糕片的家常做法，年糕片的家常做法，其实有很多，但是基本的炒法都是一样的。下面小编就以包菜炒年糕片的方法为例，希望对大家有所帮助。
