有一种菌类，是干菌， 金黄色， 细长的，是熬汤的，而且有点贵。 学名叫什么？ （一）2113鸡枞 鸡枞俗名鸡盅，又名白蚁菇，鸡肉5261丝菇。菌盖刚出土时呈圆4102锥形，1653开展后，中央凸起，表面黄褐色或黑褐色，中央色较深，边缘往往呈放射状裂开。菌褶白色，煮熟时色微黄，菌肉白色，细嫩肥厚，清蒸、氽汤清香四溢，鲜甜可口，回味无穷，故为古今中外颇受赞誉的珍贵食用菌。鸡枞营养丰富，据分析，在100克干鸡枞中，含蛋白质28.8克、碳火化合物42.7、磷750毫克。100克鲜鸡枞中含维生素5.41毫克。此外，据《本草纲目》所载，鸡枞有“益味、清神、治痔”的作用。鸡枞的吃法很多，生熟炒煮煲汤皆宜，还可制成干鸡枞、腌鸡枞、鸡枞油。鸡枞在我国好几个省都有分布，唯有云南的鸡枞产量大、分布广、品质佳，在全省大部份地区都有分布。（二）竹荪 竹荪是寄生在竹子根部上面的一种隐花菌类。由于寄生在竹林里，它的名字又叫竹笙或竹参菌。它的地上部份，头部是浓绿色的帽菌盖，中部是雪白的柱状菌柄，基部是粉红色的蛋形菌托，外形俊俏。竹荪脆嫩爽口，食味佳美，香气浓郁，别具风味，营养丰富，是国宴及高级宴席上的名贵菜肴。据分析，竹荪（干品）的蛋白质含量为15%—18%，富含16种氨基酸。由于其美丽的外形，绝佳的食味，瑞士著名真菌学家高又曼称。
怎样种植人工菌子 菌2113子，又名蘑菇。是由菌丝体和子实体两部5261分组成，菌丝体是营养器4102官1653，子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝蘑菇栽培技术栽培季节蘑菇渭北旱腰带地区，温差大，空气湿度小，季节变化快，可提前播种，时间安排在8月中旬－9月上旬。关中平原一带安排在8月底－9月中旬，当然，有窑洞、果窖的菇农，可在麦草收获后就能堆积发酵，7月底就可以播种，8月下旬就能收获。玉米秆收获后，待玉米秆干后，能进行第二轮播种，用截断玉米秆+牛粪，12月－元月播种，越冬，春季3月开始出菇，5月底前结束。经试验产量和质量近似麦草。原材料的准备栽培双孢菇的主料：麦草、玉米秆、牛粪。辅料；油渣、磷肥、石灰、石膏、尿素。6月份收小麦开始，收集麦草，麦草要堆在距播种大棚的空地上。堆起时不用粉碎：玉米秆收集时，待11月份玉米秆干后，没有绿色时便可粉碎使用，或是截成两段均可发酵用；牛粪要提前拉回凉半干捣碎，再堆起宽2米、高1.5米，长不限，自然发酵，温度升到75℃。约15天翻一次堆，里外位置调换让其自然发酵。牛粪也可晒干捣碎存起备用。另外，鸡粪、猪粪均可加入栽培用。粪中不能掺有土块。油渣：最好采用菜油渣，棉油渣亦可使用。豆秆：发酵料。
一种菌菇 外形是圆圆的 球状 小小的 褐色 切开后 里面会包裹着一个像小蘑菇一样的菌 很好吃
羊肚菌在放、化疗期间可以直接泡水喝吗 这种情况如果没有禁忌症可以适当服用，注意副作用胃肠道反应等等，…
农村人一般在几月份可以上山去采野生的蘑菇？ 在我们东北长白山野生的蘑菇最多的时候，那还是要在七八月份，不过，最好的蘑菇最值钱的野生羊肚菌，在四月份到五月份，野生羊肚菌对自然环境是非常挑剔的，多数都长在小树林里，而且最喜欢生长在被野火烧过的地方，我小的时候爷爷和爸爸在山上种人参，春天把山上的树砍倒，把树根都要挖出来，把所有的树木，树根一把火烧得干干净净，等到四月份到五月份的时候，被火烧过的地方就会长出好多野生羊肚菌，生长周期非常短一个礼拜的时间就老了，最喜欢那个浓郁的味道，煲汤，炖鸡，炖排骨，炒鸡蛋，炖山鸡，再加上几条人参，味道老美了。野生真么就是我们东北小鸡炖蘑菇的专利，七月中旬以后是野生榛蘑最多的时候，在我家的人参地旁边那些枯老的树墩上，涨的满满的全都是野生榛蘑，把树墩团团围住，遇到一个大树墩就可以捡一大框，八月份左右是野生美味牛肝菌最多的时候，多数生长在柞树林里面，远远的看上去好粗好大的腿上面顶一个小小的伞，这种蘑菇非常的鲜嫩，口感很润滑，最喜欢用这种蘑菇炖龙骨，好吃好吃。九月份就是大皇姑最多的时候，这种蘑菇专门长在山梁上，刚出土的时候，像鸡蛋那么大，红红的，长势非常猛，短短一星期左右的时间就可以长到五斤左右，生长周期也。
第一次去石棉，想知道这里的美食小吃有哪些？你可以去野生菌面馆、味美面馆、棉城刀削面吃，这里的小吃都很美味。
疫情结束后你最想吃什么？ 我要约一次火锅！怕有人不能吃辣，我要点麻辣拼番茄锅。我还要：土豆 冬瓜 火腿肠 金针菇 草原肥牛 羊肉…
糯米
