辣椒炒牛肉的做法，辣椒炒牛肉怎么做请看辣椒炒牛肉的做法步骤图：
青椒爆炒牛肉丝的做法，青椒爆炒牛肉丝怎么做请看青椒爆炒牛肉丝的做法步骤图：1、牛肉切丝，放少许盐、料酒1勺、白胡椒粉、生抽2勺、小苏打少许、淀粉1勺，抓匀，最后加入。
川味红椒肉丝的正宗做法，川味红椒肉丝怎样做才好吃的 主料：瘦肉150克 红椒1个 姜1块 蒜2瓣 郫县豆瓣酱 淀粉1勺川味红椒肉丝的做法备料：瘦肉3两，红椒1个，生姜1小块，大蒜2瓣。瘦肉洗净，切丝，将1大勺郫县豆瓣酱切碎，1小勺淀粉，加少许水调水淀粉，加切好的肉丝拌匀，再将切碎的郫县豆瓣酱，放入拌匀腌制5分钟。红椒切丝、蒜切片、姜切丝，倒入锅里翻炒一下锅中倒油，至8成热，加姜丝、蒜片爆香，放肉丝翻炒，待肉丝变色，加红椒炒5分钟，倒入1勺酱油，少许白糖，最后加少许味精，关火炒匀，出锅装盘。
干煸牛肉丝 1.牛里脊准备好2.切成细细的丝，注意不要顺着肉丝切，再放一小匙淀粉，一点点盐，少许料酒3.用手抓捏入味，动作要轻，不要将肉丝弄断；腌制10分钟4.红椒、黄椒各用半个，将。
川味牛肉的做法
