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沙门氏菌,志贺氏菌,大肠菌群接种到三糖铁琼脂上,分别有什么特征 沙门菌接种什么平板

2020-07-19知识10

沙门氏菌,志贺氏菌,大肠菌群接种到三糖铁琼脂上,分别有什么特征 志贺氏菌都能分解百葡萄糖,产酸不产气,大多不发酵乳糖,不产生H2S。沙门氏度菌,内能分解葡萄糖,不发酵乳糖,大多数产生H2S,多数产气。大肠杆菌,能分解葡萄糖产酸产气,大多数能分解乳糖,不产生H2S我就是哈哈容生物老师,找我啥事?沙门菌血清学实验 沙门氏菌 血清学菌体(O)试验。(用已知沙门氏菌培养物同所有 抗血清 做予。参看:http://www.bjzw.com/BIAOZHU/4789-4.HTM   http://bbs.foodmate.net/thread-264683-1-1.html几个细菌培养基的作用以及原理 1.中国蓝平板:含有牛肉粉、蛋白胨、乳糖、琼脂、氯化钠、中国蓝、玫瑰红等成份.是一种弱选择性(亦有学者称为无抑制性)选择培养基.成份中的中国蓝为指示剂,玫瑰红为弱抑制剂,仅能抑制革兰阳性菌生长,而对大肠杆菌没有抑制作用,发酵性革兰阴性杆菌因分解乳糖能力不同,在此平板上的菌落颜色不同,便于鉴别菌种.根据菌落形态,可做出相应的处理或报告.例如:大肠埃希菌菌落呈蓝色;痢疾志贺菌呈淡红色;鼠伤寒沙门菌呈淡红色.2.巧克力平板:普通营养琼脂成份添加进氯化血红素,万古霉素,辅酶A.用途:除可以分离奈瑟菌,嗜血杆菌外,由于加入了万古霉素,可抑制绝大多数的革兰阳性菌的生长,在分离培养上具有重要意义,不能用血平板来替代.3.TCBS:含 酵母膏粉 蛋白胨 氯化钠 柠檬酸钠 硫代硫酸钠 胆酸钠 牛胆粉 蔗糖 柠檬酸铁 溴麝香草酚兰 麝香草酚兰 琼脂;其中:氯化钠可刺激弧菌的生长;蔗糖是可发酵的糖类;胆酸钠、牛胆粉、硫代硫酸钠和柠檬酸钠及较高的pH(8.6)可抑制革兰氏阳性菌和大肠菌群;霍乱弧菌对酸性环境比较敏感,因此该pH值可增强其生长;硫代硫酸钠与柠檬酸铁反应作为检测硫化氢产生的指示剂;溴麝香草酚兰和麝香草酚兰是pH指示剂.利用指示剂来区分是否发酵蔗糖:。如何选择培养基进行沙门菌粪便培养标本的接种? 取黏液或脓血便分别接种于强选择性培养基SS琼脂平板或木糖赖氨酸去 氧胆酸盐琼脂平板)和弱选择性培养基麦康凯(MAC)琼脂平板(或中国蓝琼脂平板)。最好同时选择亚硒酸盐。进行食品的沙门菌检验时,选择性分离平板上面出现了可疑菌落。将沙门菌菌株接种在半固体琼 参考答案:E新买的细菌冻干粉如何接种? 在安培管中加入无菌水,加1-2ml即可.然后混匀.接种环蘸取少许划线.37度,一般20h左右就长出菌落了.培养基选用细菌常用的LB即可.如何在实验室中检验大肠杆菌,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌之类的食品中常见的微生物? 先把要检测的食品用无菌生理盐水打碎,然后取一点放到肉汤培养基。如果有细菌,一天后培养基会变色、浑浊、出现气泡甚至发出臭味。然后把有肉汤接种在血平板培养基(上图)上,看长出来的是什么细菌。大肠杆菌会出现大的白色的圆形的细菌菌落,金黄色葡萄球菌会出现小的金黄色的细菌菌落,而且周围有一圈透明环,术语叫做溶血环;怀疑有沙门菌就要接种在SS培养基(下图),图中就是典型的沙门菌的菌落,一个小小的无色菌落,中间有一黑点。因为很多细菌的菌落看起来一样,所单看菌落现在只是怀疑而不能肯定。然后就要把细菌在不同的营养物质中培养,看它能够利用什么和不能利用什么生长,就可以用二分法或者鉴定卡判断是哪种细菌。二分法的步骤:1利用葡萄糖:是—ABC三种菌;否—DEF三种菌。选择是,进入下一步。2利用甘露醇:是—AB:否—C。选择是,进入下一步。3利用鼠李糖:是—A:否—B。选择否。最终结果:B种菌这一过程可能要进行好几次才能得到结果。有时还要采取DNA检测或者免疫学方法等才有最后结果。因为一次次的步骤太多和消耗时间过长。所以有了改进的鉴定卡法。鉴定卡法是一次同时检测多种细菌反应,每项阴性获0分,阳性获1,2,4分,通过得分判断到底是什么。接种细菌的三种方法各有什么用途 接种细菌的方法各有什么用途:1、平面接种法:此方法主要用于鉴定或保存菌种,或观察细菌的某些生化特性和动力。2、菌落分纯法:此方法主要用于分离琼脂平板上的混合菌。3、液体培养基接种法:此方法可用于比浊试验中。4、平板划线接种法(又称分离培养法):平板划线接种法为最常用的分离培养细菌的方法,通过平板划线后,可使细菌分散生长,形成单个菌落,有利于从含有多种细菌的标本中分离出目的菌。平板分离划线的方法比较多,其中以分区划线发育曲线划线法较为重用。其目的都要时细菌呈现单个菌落生长,便于同杂菌菌落鉴别。5、纯培养细菌接种法:用于培养保存菌种及其实验用。6、半固体培养基穿刺培养法:用于保存菌种及间接观察细菌之动力(无动力之细菌仅沿穿刺线生长,清晰可见;有动力的细菌使培养基呈现浑浊样,穿刺线甚至难以看出。接种注意事项:1、在超净工作台上操作,工作台在使用前要紫外消毒,酒精消毒等。2、应在酒精灯火焰前操作。3、取菌种前灼烧接种针或接种环(要烧红)。4、烧红的接种针(环)少使冷却在取菌种,以免烧死菌种。5、接种后应尽快塞上面塞。

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