芸豆海鲜打卤面 1.主料:手擀面2.葱、姜、蒜、芸豆丁、猪肉丁、韭菜末、3.鸡蛋、虾仁、扇贝肉、蛤肉、木耳、泡发香茹4.锅中加油烧热,放入猪肉丁小火煽炒,炒至略微变焦;。
面条卤子做法大全? 面条卤子做法大全,做好拌一拌简直不要太美味!下面介绍各种面条卤子的做法。一、经典家常面卤用料:猪肉、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、淀粉、酱油、料酒根据自己口味和人数做法能切的都切成小小丁 这样好熟锅热油下葱姜蒜爆锅炒香下肉丁炒加料酒去腥吧加土豆丁炒 放豆瓣酱炒 加点酱油 放香菜 我喜欢放了很多 而且它也是好吃的关键啊炒差不多 添水没过一点就行汤热点时淋入淀粉水煮开至稍粘稠,熟了就行,淡的话就加点盐。二、经典番茄鸡蛋卤用料:西红柿6个、鸡蛋4个、小葱末适量、蒜末适量、味极鲜适量、花椒少许做法西红柿洗净,顶部划十字刀,放入沸水中滚一下捞出去皮。把去皮后的西红柿用手掰成小块,备用。小葱末 蒜末切好。鸡蛋液打匀,锅中倒入比平时炒菜多的油,烧至8分热,然后把鸡蛋液从高处浇入锅中,迅速用筷子搅碎,翻至金黄滑嫩立刻出锅备用。锅中再倒入平时炒菜用的油量,取一半切好的葱花以及蒜末爆香,把西红柿倒入锅中不断翻炒 直至炒出浓郁汤汁。再倒入之前炒好的鸡蛋碎,混合翻炒几下,放入适量味极鲜,翻炒均匀出锅。在西红柿鸡蛋卤汁顶部摆放好剩下的一般葱花和蒜末。锅中烧油放入适量花椒烧花椒油,烧好后把花椒滤去,把热油浇。
海鲜打卤面
豆角卤子面家常做法,正宗豆角卤子面怎么做 食材用料豆角相克食物鸡蛋相克食物面条葱相克食物盐鸡精酱油豆角卤子面的做法豆角卤子面的做法图解11.豆角掐掉两头的筋,洗净,切小段备用豆角卤子面的做法图解22.葱切片豆角卤子面的做法图解33.锅中油热后,把鸡蛋炒散,盛入小碗豆角卤子面的做法图解44.另起锅,爆香葱花,放入豆角翻炒豆角卤子面的做法图解55.加一小碗水,小火,加盖焖至豆角软烂,汤汁收干豆角卤子面的做法图解66.把鸡蛋倒入锅里翻炒豆角卤子面的做法图解77.加盐、酱油和鸡精,翻炒均匀出锅豆角卤子面的做法图解88.水烧开后,把面条煮熟,过凉开水后盛出面,浇上卤子即可
挂面蒸卤面的家常做法 大火蒸15分钟左右 2 2、准备拌面的蔬菜和作料瘦肉切细丝,用老抽和生抽、料酒、盐拌匀,腌制一会,备用。长豇豆切寸段,青红椒切圈圈,白菜切段,香菇泡发切丝,葱姜丝花椒。
只使用电饭锅,有没有 30 天晚饭都不重复的菜谱推荐? 少女,谁告诉你电热杯只能煮面条的,我用那个煎过鸡蛋,炒过饭我会乱说?不过认真的,电热杯太不实用,如…
面条卤子怎么做 准备用料:猪肉400g、洋葱1个、豆腐干200g、黑木耳100g、油适量、盐适量、五香粉适量、花椒适量、辣椒适量、香叶适量、酱油适量、淀粉适量、韭菜适量1、食材:肉、豆腐干、洋葱、黑木耳切小丁,韭菜切小断。2、炒锅烧热将肥肉放入小火煸出油。3、再放入肉丁炒变色,加适量花椒、蒜、香叶炒熟盛出留底油。4、放入洋葱炒香,再放入黑木耳炒匀。5、在将豆干放入翻炒一会。6、加适量盐、五香粉和酱油炒上色。7、加适量水烧开。8、倒入炒好的肉丁,如果汤太稀可以加两勺水淀粉烧开关火。9、加适量韭菜段。10、汤锅烧开水,放入面条煮熟。11、煮熟的面条捞入碗中,浇上一勺卤即可。