长白糕的做法，长白糕怎么做请看步骤：1.蛋清蛋黄分离，蛋清放无油无水的容器里2.蛋黄中，加入20g白糖，用筷子不断搅拌，直到白糖完全溶解，忘记拍照了3。.
山寨传统老字号：回忆里的东北长白糕/牛舌头（老鼎丰版） 长白糕的做法，长白糕怎么做请看步骤：1.鸡蛋和白糖中速搅拌，再高速打发。后加入温水和黄油慢速搅拌，筛入面粉、泡打粉、奶粉，稍搅拌至无面粉颗粒2.用裱花袋将面糊挤成长。
长白糕的做法，长白糕是东北传统糕点，也有人叫它牛舌饼。它的特色是糕形均匀，纯鸡蛋制作，表面有细冰糖，香甜绵软，色白诱人，入口即化，老幼皆宜。
