压榨油好还是调和油好？ 调和油是2种食用油通过一定比例调和而成的食用油，而压榨油是指食用油的加工工艺，即通过物理压榨的方式加工食用油，通过压榨出不了油之后就会采用另一种加工方式精炼，即通过化学的方式将压榨无法出的油再提炼出油来。所以调和油好还是压榨油好没有可比性。只不过现在多数的调和油都是用便宜的食用油为主再加上一点贵的食用油进行调和，有的不良商家调和油用转基因大豆油，甚至更劣质的油为主。我现在喜欢选择进口的调和油，像西班牙进口的阿利维娅调和油我就很喜欢，什么油调和的以及比例多少标的清清楚楚，油的品质的确也是非常棒！如果你不放心调和油可以买这种进口的阿利维娅调和油，有橄榄葵花调和油和橄榄芥花调和油等，另外不放心也可以买鲁花花生油，我觉得不错。
芝麻花生调和油国家标准 食用调和油现在还没有国家标准百，只能参照食用油标准进行生产和检验。2004年新的国家食用油标准开始施行后，当时食用调和油市场的随意勾兑现象、标示混乱、名称繁杂的问题就已经引起有关部门注意，食用调和油的国家标准制定工作也顺势而提上了国家粮食局等有关部门的度议程。2007年中国粮油学会油脂分会第十六届学术年会上，形成了“食用调和油国家标准（送审稿）”；2008年食用调和油国家标准开始向社会各界公开征求意见，意见反馈截止时间为2008年10月25日，但事实上，直到今天食用调和油国家标准也始回终未见到其真面目。根据《食品安全法》第二十五条规定，企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。但是调和油市场由于缺乏国标，“在管理上存在缺陷，影响到市场的公平竞争。业内人士说，“由于受到调和油的原料来源和价格因素答的影响，许多不法厂家有掺杂使假进行勾兑等行为，造成比较严重的调和油市场品质问题。
何谓卫生标准？ 卫生标准是为保护人体健康，对医药卫生、食品卫生等诸方面的卫生要求而制定的标准。粮食 卫生标准是指根据健康要求，对生产、生活环境中化 学的、物理以及生物的有害因素。
调和油国家标准是什么
食用油标准是什么 ？ 一、食用植物2113油卫生标准（5261GB2716-1988）规定：1、酸价－花生油、4102菜籽1653油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4；棉籽油≤12、过氧化值（meq/kg）-花生油、葵花油、米糠油≤20；菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤123、浸出油溶剂残留量（mg/kg）≤50二、色拉油卫生标准（GB 13103-1991）规定：1、酸价≤0.32、过氧化值（meq/kg）≤10三、精炼食用植物油卫生标准（GB 15197-1994）规定：1、酸价≤0.52、过氧化值（meq/kg）≤10
色拉油和调和油有什么区别？ 区别：2113色拉油是各种植物原油经脱胶、脱5261色、脱臭等加4102工程序精制而成的高1653级食用植物油。调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂按比例调配制成的食用油。色拉油可用于生吃，因特别适用于西餐\"色拉\"凉拌菜而得名。而调和油不能生吃，一般作熘、炒、煎、炸使用。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。调和油一般有精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油。色拉油中含有大豆油。扩展资料：色拉油的制造过程是一般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡、脱脂等工序成为成品。色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封，符合食品卫生和安全要求，不得掺有其他用油、非食用油和矿物油等。色拉油富含维生素E、不饱和脂肪酸、类胡萝1-素等营养物质，色拉油中还含有较少的游离脂肪酸。调和油的保质期一般为12个月。现在调和油只有企业标准，没有国家标准。调和油的发展前景是好的，它将成为消费者喜爱的油品之一。参考链接：—色拉油—调和油
调和油执行标准去什么部门申请 省市一级卫生监督部门。
