广西名酒有哪些？ 你好，据我所知道的广西名酒有以下这些：桂林三花酒，桂林三花酒与桂林腐乳、桂林辣椒酱并称“桂林三宝”，属米香型小曲白酒。还有东园家酒，神蜉酒，梧州蛤蚧酒，梧州三蛇酒，都安野生山葡萄酒，桂平乳泉酒，丹泉酒 等等。希望可以能对大家产生一些对酒的知识，望大家可以鉴赏，谢谢！
为什么自己酿的葡萄酒颜色会那么淡？ 自己酿的葡萄酒颜色会那么淡的原因：1.葡萄原料的品种与成熟度酿造红葡萄酒的葡萄品种有许多，其中有颜色深的，如赤霞珠、黑比诺；有颜色浅的，如品丽珠、玫瑰香等。另一方面就是葡萄原料的成熟度。成熟期时，葡萄达到品种固有大小和色泽，含酸量迅速降低，含糖量上升，这一时期持续约35—50天，也只有在这一时期末葡萄才能充分成熟。对于酿造红葡萄应在葡萄完全成熟，即色素物质含量最高但酸度不过低时采收。2.酵母菌对红葡萄酒颜色的影响目前国内酒厂使用的活性干酵母种类繁多，有国内的安琪酵母，西班牙Agrovin酵母及莱蒙特（LALLEMAND）公司的活性干酵母，而且分类很细，有干红专用酵母、干白专用酵母、起泡酒专用酵母等。以莱蒙特公司的活性干酵母为例，其中光干红专用酵母又有D254、RA17、BM45、RC212等。每一种不同型号的酵母酿出葡萄原酒颜色差异很大。3.酿酒设备对红葡萄酒颜色的影响葡萄酒发酵容器有水泥池、碳钢罐、橡木桶、立式发酵罐和旋转罐。旋转罐有加热、冷却系统，能够控制浸渍温度，且具有一定的保压能力。旋转罐可设定罐体转动间隔时间和正反转转动圈数，葡萄浆果在旋转罐内定时转动，使皮渣、汗液充分均匀，有利于色素浸提。4.倒罐次数对红。
中国血统的葡萄品种有哪些？ 感谢邀请。一、全球葡萄品种16000多种，可以酿酒、酿出好酒的只有50种左右，最常见有霞多丽、长相思、雷司令、灰皮诺、赛美蓉、琼瑶浆赤霞珠、品丽珠、梅洛、黑皮诺、佳美、西拉、桑娇维塞、内比奥罗、仙粉黛、佳美娜、丹魄、马尔贝克等。二、中国登记在册葡萄品种约2000多种，但基本鲜食或制作葡萄干为主，随着葡萄酒在中国本土铺开，我们本地葡萄酿造葡萄酒的案列例也越来越多。三、我国东北山葡萄东北号称山葡萄之乡，野生山葡萄抗寒力强，东北吉林通化葡萄酒主要采用双优、双红、北冰红等野生山葡萄酒品种，这也是通化葡萄酒区别于其他酒庄用欧洲葡萄品种酿造葡萄的区别之处，山葡萄酒口味适合中国人，山葡萄酒富含的糖，有机酸，多种维生素和无机盐营养价值已被充分肯定，我国其他山葡萄还有江西刺葡萄、秋葡萄及一些杂交品种，应用不是很广泛。四、我国渤海湾产地的龙眼葡萄和蛇龙珠葡萄龙眼葡萄，曾经是中国独有的品种，也是中国栽培的古老品种之一，中国除河北外还有山西、山东、河南、宁夏等也有栽，现在也被欧洲作为白葡萄酒酿造原料之一。蛇龙珠葡萄，是张裕酒庄杂交葡萄品种，现在被张裕广泛使用并发扬光大。蛇龙珠已成为迄今惟一被国际上认可的中国培育的酿酒。
中国有哪些不为人知的优秀葡萄酒产地？ 比如在滇藏线上遇到的盐井葡萄酒 中国葡萄酒十大产区 （一）通化产区 这里由于天气寒冷，主要种植抗寒性强的山葡萄（V.amurensis），其中有些年份采摘到的长白山野生山葡萄。
自制葡萄酒发酵需要几天才发酵完 自制的葡萄酒需要2次发酵，总共需要20天左右发酵完。做葡萄酒的方法如下：材料：葡萄10千克 白糖2千克制作流程：选材：俗话说好吃的葡萄酿不出好酒，要选皮红酸涩为优。如果能买到酿酒用的名牌葡萄当然理想，但真正酿酒用的葡萄无市售。购买葡萄要选择那些成熟、饱满、没有病害的，葡萄皮的颜色越深越好。洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，一般来说买来的葡萄最好不要洗，因为自制葡萄酒发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵，如果要洗的话，最好整串冲洗，不要用手搓洗，更不可以用刷子刷，也不要给葡萄消毒，要确保野生酵母的成活。工业上葡萄是不洗的，很多大型葡萄酒厂都有自己的种植园，是严禁使用农药和化肥的，市面上的葡萄如果有农药的话表皮面会有斑点。晾干葡萄葡萄洗干净后，要放在筐子里把水充分晾干，或者整窜挂起来晾干。选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，危害人体健康。可选择大容量的医用广口瓶，以能装15－20斤葡萄的为宜，因是玻璃瓶，可看清里面的发酵状况。装瓶首次发酵：破碎的方法很简单，就是把葡萄捏碎，只要把皮肉分离。
野葡萄靠什么传播种子？ 野葡萄主要靠动物传2113播种子。野生葡萄，5261又称山葡萄。4102果实成熟后酸甜可口、味美多汁1653，且颜色明显，为一些动物所喜爱，如鸟类或小型哺乳动物。野葡萄被动物吃下后，种子却不会受到伤害，而会因为动物的迁移随着它们粪便四处传播，形成新的生命个体。
野葡萄靠什么传播种子 喜吃甜食的动物
通化都有哪些土特产？ 通化的特产很多，长白山人参，灵芝孢子粉，通化葡萄酒，黑木耳，大米，椴树蜂蜜，鹿肉，花旗参，黑枸杞，蓝莓，天麻都是吉林的特产。
100内最好的红酒是哪个？ 100元以内，在以前可以把渠道都单一的说成是零售，而如今网络信息发达，渠道诸多，虽然凸显出来的劣质酒很多，但优化出了很多的优质渠道，对于消费市场来说是个好事。我这里就简单说一下几个渠道，这个前提是：正规的酒，不是那些乱七八糟的，如果你不会辨别，那就是你的问题。零售渠道，如果定价相对较低的经销商，可以买到智利的精选级的，澳大利亚餐酒级，法国餐酒级，西班牙vdlt，甚至是一些do 级别的等如果说网络上，有些可信的，还是非常多的，虽然表面上不可辨，稍微懂点道道的就很好辨别
河南鲁山哪个景点免费，自驾游路线怎么走？ 大家好，我是东东鲁山真的是一个非常低调的旅游大县。那里拥有国内著名的额温泉度假区，那里还拥有未开放景区，一起来看看鲁山的旅游景点。1.金灯河景点金灯河位于河南省鲁山县，被誉为河南省\"三点一线\"精品旅游线上的一颗明珠。高山之巅有一处瀑布，从山顶流下。进入雨季后，这里是一处多潭多水的地方。周末假日来这里游玩是个不错的选择。路线：河南省鲁山县四棵树乡迷沟。2.鲁山西大河景点鲁山比较有名气的免费景区。在河南省鲁山县四棵树乡东平沟。目前景区正在开发，不收费。周边有珍珠潭、六羊山、想马河、圣人垛、摩天岭、牧羊坪、城望顶、文殊寺等十几个景观。这里地处伏牛山腹地，植被茂密，水系纵横，四面飞瀑，奇峰怪石林立，自然风光非常可观。3.鲁山羊圈沟景点鲁山羊圈沟位于鲁山县石人山南麓，与南召交界，是一条原生态的原始景点线路。山上植被茂密，山高水高，一路上瀑布连着瀑布，一潭紧邻一潭。瀑布悬挂于峭立石壁之上，潭水深不可测，随时可以游泳。因还没有开发，就更加显得漂亮，珍贵。地址：河南省平顶山市鲁山县大块地桥。可导航\"大块地桥\"就到。4.鲁山滚油锅瀑布景点位于河南鲁山县四棵树乡迷沟，植被茂密，绿荫铺地，既有山峰奇秀，又有清流。
