家常怎样做莴苣咸菜 1、原料2、做法①莴苣切丝，莴苣切丝。②泡去多余盐分，控水。③把切好的两样菜放在一个碗里。④倒入适量的醋，酱油，白糖，鸡精，在滴几滴香油。⑤均匀搅拌，即可食用。
莴苣咸菜的做法 莴苣（最好是人家已经把皮削好了）、胡萝卜、白萝卜、辣椒（细长鲜红的那种）、白菜芯（一定要中间的那些嫩嫩的芯）、姜、蒜、花椒。br/>；其实腌咸菜很简单的。当然这。
咸菜的腌制方法莴苣 即1，去皮，切条或大块，晒一下去去水.2开水烫一下捞起凉干，加盐及自己喜欢的调料盐，最少盐七天
怎么用莴苣腌咸菜？ 准备材料：莴笋、黄瓜、剁辣椒 步骤：1、准备食材莴笋和黄瓜，削皮。2、黄瓜洗净，切成菱形状。3、放入两茶匙食盐，腌出水份。4、搅拌，腌5分钟。5、5分钟后用水冲洗，去掉。
莴笋怎么腌好吃，莴笋去皮和叶，莴笋洗净切段后加入适量的盐腌制。腌半小时取出晒至七成干，放入干净无水、无油的玻璃瓶加入生抽并没过莴笋。如果没有玻璃瓶，少量腌制可以。
莴苣怎么做咸菜 莴苣（最好是人家已经把皮削好了）、胡萝卜、白萝卜、辣椒（细长鲜红的那种）、白菜芯（一定要中间的那些嫩嫩的芯）、姜、蒜、花椒。其实腌咸菜很简单的。当然这不是家里妈妈腌制的方法，是跟姨妈学的。先烧开水，水开了之后把开水倒在你要腌咸菜的瓷罐里。接着把盐放进去，盐不能太少，但是也不能太多。放好之后用筷子搅拌一下，加快盐的溶解速度。然后放花椒。最后把瓷罐放在阳台上让水自然凉（水一定要凉透）。然后，乘凉水的功夫洗原料，切段（这是初中的时候学的统筹方法，现在用上了）。把削好皮洗干净的莴苣切成2cm左右的段，然后再把一段切成6到9条，这个视段的粗细情况而定。然后盛在篮子里自然风干。胡萝卜、白萝卜的切法同莴苣一样。辣椒也要切段，但是要短一点。白菜芯不用切，洗干净后晾着就好了。姜要切成大片，因为好多人不吃姜，放上姜更主要的是为了出味，所以大块的姜好认，不会误食。蒜要剥成一瓣一瓣的，不用切。腌制的东西一定要晾干，不要有水滴。因为这样会导致腐烂的。当然我们只是腌制一点点，还没到腐烂的时候已经吃光了。原料晾干了水分以后，把他们一股脑的倒在凉透了的盐水里，然后密封。三四天后就可以食用了。但是这时候吃的话，只有。
腌制莴笋的做法，腌制莴笋怎么做请看腌制莴笋的做法步骤图：1、春天的莴笋最便宜了，现在的街边莴笋价格是8毛钱一斤，可以买很多来腌制咸菜了。2、莴笋去皮洗净切粗段，。
莴苣咸菜的腌制方法，小时候的味道。记得小时候一到了吃莴笋黄瓜的季节，父母就用剁辣椒腌给我们吃，那时觉得特美味。现在长大了，反而吃不到了。如果大家也跟我有同样的。
腌莴笋的腌制方法，莴笋又叫“春菜”，是最适合春季吃的蔬菜之一。它含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长发育，春天。
