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高压锅煮羊排放水吗 用高压锅炖羊排放什么

2020-10-02知识8

高压锅炖羊排怎么做好吃

高压锅煮羊排放水吗 用高压锅炖羊排放什么

高压锅炖羊排要先炒过吗 要先焯水,去掉血污,然后放进高压锅炖就可以了,推荐做法:高压锅清炖羊排材料:羊排、葱、姜、老抽、料酒、海鲜酱、小辣椒、大料、香叶、桂皮、盐等步骤:1、羊排切块,放入冷水锅里焯水,随着水温的升高,羊排变的发白了就可以了2、捞出羊排放到高压锅里,锅里倒入没入羊排的水量,再把调料、拍扁的姜块儿、葱段放入锅中,再倒入两大勺海鲜酱,料酒、老抽和适量的盐调味,然后将高压锅的盖子盖上,开大火,上汽后关小火,十五分钟后,美味的清炖羊排就可以出锅了参归羊排炖芸豆材料主料:羊排骨600克配料:芸豆200克,当归10克,党参10克,女贞子5克调料:料酒10克,精盐4克,白糖10克,味精2克,鸡精3克,葱段、姜片各15克做法1、将芸豆择洗干净。羊排剁成段。2、羊排入沸水锅中焯透捞出。3、沙锅内加水,下人当归、党参、女贞子小火熬浓,捞出药料。4、下入羊排、葱段、姜片、料酒、小火炖至九成烂。5、下入芸豆,加精盐、鸡精、白糖炖至熟透,加味精即成。

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如何用高压锅炖羊排 哈哈。碰到我真是找对人了,我曾经是名厨师,我是北方人,很擅长昨炖菜的,尤其是各种肉类。我来教你做清炖羊排:1将羊排处理好,飞水;2、生姜切片,萝卜切滚刀将姜片放高压锅底,加入羊排,加入水(喜欢的话可以放一个八角,几粒花椒,味道很不一样);4、上气后15分钟,可以取锅盖后加入萝卜;5、萝卜煮好后,调入盐即可;6、吃的时候放些香菜、洒几滴香油。嘿嘿、那叫一个美啊。

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高压锅炖羊排的做法?

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