海天酱油有几种？这几种酱油的区别是什么？ 总的说分为两种：老抽2113和生抽。1、高端酱5261油系列：零添加头4102道酱油、365高鲜1653头道酱油、淡盐头道酱油、第一道头道酱油；2、经典酱油系列：金标生抽、草菇老抽、鲜味生抽、银标生抽、老抽王、辣金标生抽、甜金标生抽；3、健康酱油系列：有机酱油、小小盐限盐酱油、淡口酱油、儿童酱油、铁强化草菇老抽、铁强化金标生抽、铁强化老抽酱油、铁强化生抽酱油；4、鲜味酱油系列：特级金标生抽、特级草菇老抽、特级一品鲜酱油、特级味极鲜酱油。区别：生抽颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。味道：生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。生抽的制作：生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。其产品色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，体态清澈透明，风味独特。老抽颜色：老抽是加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的。味道：吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。用途：一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。老抽的制作：老抽酱油是在生抽酱油的基础上，把榨制的酱油再晒制2~3个月，经沉淀过滤即为老抽酱油。
海鲜酱油具有腥味吗？ 嗯，有点腥味
大师们凉拌最好用什么样的酱油东古一品鲜海鲜？ 本人推荐东古一品鲜还有李锦记顶级海鲜酱油台湾的金兰酱油如果烧菜的话可以考虑用点海鲜酱或者别的酱上述几种酱油假的比较多购买时请留意
国产酱油有哪些值得推荐？ 你知道吗？现在市场上的大部分酱油其实是用豆渣做的。这样一瓶天天吃的酱油，你了解的并不多。如今，想买…
正宗三文鱼蘸辣根，到底是用海鲜酱油泄辣根还是用陈醋啊？ 东北人也就用这两种调料配合辣根食用·但是日式吃法肯定是配海鲜酱油·我本人也比较喜欢用海鲜酱油
