生烤鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视频 主料鸡腿600克辅料盐适量料酒适量生姜片适量酱油适量老抽适量蚝油适量糖桂花适量步骤1.鸡腿洗净后沥干水分2.用剪刀剪去鸡腿上的油脂3.用钢针往鸡腿上戳几个洞4.准备调料(味极鲜酱油,老抽,蚝油)5.先用盐抹上鸡腿,加入适量的料酒,生姜片,再倒进鲜酱油,老抽很耗油,拌匀,放进冰箱冷藏12小时,中间翻一次。6.之后放进微波炉容器里用微波火力5分钟7.烤盘铺上锡纸,把鸡腿放上,8.烤箱预热180度,把鸡腿放进烤箱。20分钟9.准备糖桂花10.20分钟后拿出刷上糖桂花,再放回烤箱10分钟11.拿出晾凉就可以吃了小贴士用微波炉再烤能减少烤制时间,而且鸡肉酥嫩。
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烤鸡腿的做法,烤鸡腿怎么做好吃,烤鸡腿的家常 材料鸡腿6只、知盐、葱、姜、蒜、老抽、生抽做法1、用刀把鸡腿肉划开,抹盐。2、葱、姜、蒜剁成末,混合老抽生抽,放入鸡腿拌匀道,入冰箱3小时。这次没经验,用了盘子,导致鸡腿没能完全腌到,下回用碗来装。3、预热烤内箱,把鸡腿放到烤架上,烤25分钟,肉熟即可。中间翻一次,刷蜂蜜。小诀窍腌制时候最好鸡腿全部放入调料里才好入容味。烤的时候记得用锡纸裹一下,不容易烤焦也方便手拿。
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