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2 叔丁基对苯二酚有机实验报告 2—叔丁基对苯二酚是一种重要的食品抗氧剂,现以对苯二酚、叔丁醇为原料,一定条件下...

2020-10-02知识7

邻叔丁基对苯二酚的制备中反应物趁热倒入热水中比倒在冷水中有何好处 缓慢降温结晶与快速降温结晶得到的成品颗粒、晶型有所差别,且有关物质检测可能有所影响。倒入冷水中相当于快速降温,会使产物快速结晶出来,造成产物的晶型及有关物质不合格。邻叔丁基对苯二酚(TBHQ)是一种新颖的食品抗氧剂:实验过程中的主要步骤如下:步骤1.向三口烧瓶中加入5.5g对苯二酚,5.OmL浓磷酸及20mL二甲苯(,启动搅拌器。步骤2.缓缓加热到100-110°C,慢慢滴加7.5mL叔丁醇和5mL二甲苯组成的溶液,30-60min内滴完。步骤3.升温到135-140°C,恒温回流2.5h。步骤4.将反应液冷却到120°C,直到反应完成。步骤5.将反应液倒入烧杯,并用热水洗涤三口烧瓶,洗液并入烧杯中。步骤6.冷却结晶,抽滤,回收滤液中的二甲苯和磷酸。步骤7.用二甲苯重结晶、脱色、冷水洗涤、干燥。此反应完成的标志是第四步不再有回流,对合成得到的产品表征,可用红外光谱仪、熔点测定仪进行分析检测。

对苯二酚除了不溶于甲苯,还不溶于什么? 氯仿,酒精,二甲苯

叔丁基对苯二酚对多数油脂是否有效?请简要分析一下。 浏览次数:337 扫一扫 我来回答 提交回答 以企业身份回答 匿名 其它回答 共1条 上海卒瑞生物科技有限公司 回答时间:2015-04-28 11:07 叔丁基对苯二酚对多数。

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[实验化学] 邻叔丁基对苯二酚(TBHQ) 是一种新颖的食品抗氧剂,其制备原理为: 实验过程中的主要步骤如下: (1)催化剂(2)一是作溶剂,稀释叔丁醇,防止局部浓度过高,生成副产物DTBHQ,二是考虑DTBHQ溶于冷的二甲苯,可除去产品中的DTBHQ(3)不再有回流液(4)活性炭(5)红外光谱仪;熔点测定仪试题分析:(1)由方程式知,H 3 PO 4 作催化剂作用。(2)使用二甲苯是为了减少副产物的发生,或是提高产率。(3)当不再出现回流液时,说明反应不再发生。(4)活性炭可以作为脱色剂,去色素。(4)红外光谱可以测定化学键和官能团,熔点测定仪可以确定产物的纯度等。

(2013?盐城二模)【实验化学】

叔丁基对苯二酚的制法及质量指标 叔丁基对苯二酚有两种制法,一种是用等物质的量的对苯二酚和叔丁醇以甲苯为溶剂,用85%硫酸作催化剂,在90~100℃条件下反应后,热的甲苯层被分出,经蒸馏除去溶剂后再进行热过滤除去异构体,滤液冷却后得到TBHQ。另一种制法是利用等物质的量的对苯二酚和异丁烯在85%磷酸催化下,以甲苯为溶剂,于105℃反应,分出甲苯层冷却后可得到含有少量杂质的TBHQ。用热水进行重结晶可得到产品。

#二甲苯#对苯二酚

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