如何烤鳕鱼排，鳕鱼是维生素和矿物质的良好来源，虽然鳕鱼含有高胆固醇，但它的饱和脂肪非常低，含有非常高的脂肪酸。另外，鳕鱼的做法也非常简单。本文就带大家了解一下。
【奶香培根烤鳕鱼】1.将烤鱼排剩下的鸡蛋液，面粉和面包屑混在一起(嘿嘿，废物利用了)，加一大勺奶酪碎，加盐和胡椒调味，制成比较稠的酱汁；2.鳕鱼柳两块，解冻后用厨房纸擦干，。
超市里买的那种直接可以煎炸的鱼排可以放烤箱烤吗！？ 应该是可以的，不过用烤箱烤制的时候，最好在鱼排两面刷上层食用油，普通的色拉油就好烤制的时候，时间不要过长，因为鱼肉很嫩，时间过长会觉得很\"柴\"，注意两面时长翻动下，具体。
