黑魔芋与花魔芋有什么区别 没有太大区别，就是颜色不同而已，白色的细腻一些，黑色的稍微粗糙一些。魔芋，它是一种根茎植物，又叫葡苷聚糖。我国种植面积很广。多年生天南星科草本植株，生魔芋会有小毒.用途非常广泛，魔芋是个大家族，全世界大约有上百种，中国就有30余种。经过近十多年的研究，已将魔芋制成魔芋精粉。采用魔芋制成的食品已有几百种。并经研究证明它具有降脂降糖防癌通便等多种功用。魔芋含有葡苷聚糖，是一种高分子化合物，具有很强的吸水性，吸水后体积可膨胀80-100倍，食后易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸，对降低血压减少心血管病发作有一定效用。魔芋还含有可溶性膳食纤维，这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。魔芋具有多种防病保健功用，经常食用魔芋食品对身体大有好处。魔芋传统的做法是做成魔芋豆腐。目前在日本、韩国的杂货店中就有魔芋粉出售，一般一袋魔芋配一袋石膏粉。由家庭主妇在家中制作魔芋豆腐，作为了家庭常规菜肴食用。由于魔芋葡甘聚糖单糖的键合方式和纤维素相似，在小肠中并不能降解为单糖吸收，所以适用于糖尿病人等不能摄入过多糖类的情况。也正因为如此，魔芋可。
白魔芋和花魔芋的区别 一、品种特性1、花魔芋：2113块茎近球形，直径0.7—25cm以上5261，顶部中央4102稍凹陷，内为白色，有的微红。叶柄长10—150cm，基部粗16530.3—0.7cm，黄绿色，光滑，有绿褐钯斑块。叶片绿色，3裂；佛焰苞漏斗形。产量高，平均2040千克/亩。2、白魔芋：块茎近球形，直径0.7—10cm，肉质洁白，顶部中央稍下陷，根状茎较好。叶柄长10—40cm，基部粗0.3—2cm，淡绿色，光滑，有微小白色或草绿色斑块；基部有膜质白色鳞片4—7片，披针形。佛焰苞船形。产量比花魔芋低，平均1497.64千克/亩，但品质好，经济价值高。二、主要栽培技术要点1、合理布局，选择最佳生态环境。花魔芋适宜种植在海拔1700m以上地区，白魔芋宜种植在海拔1500m以下地区。同时，种植中宜选空气湿度相对高一些，半阴半阳的小环境。2、合理密植，提高单位面积产量。根据种芋大小不同，其种植密度可在3000—20000株/亩之间。种芋大小为200—300克时，建议种植规格为（25 30cm），净种密度约5600株/亩。3、选用良种，播前浸种消毒。播前选芽眼饱满，无破损伤口和病虫危害，外观周正，大小在200—500克的本地花魔芋；100—300克的白魔芋作种芋，并用1000万单位的农用链霉素1000倍液或50%的多菌灵700倍液。
白魔芋好还是黑魔芋好 魔芋品种中并没有黑魔芋这一品种。如果是魔芋制品，那就是加了色素的魔芋制品。这是为了让产品更有型，满足人们对色彩的需求罢了，应该没什么问题，毕竟色素加入量会很少。那种色彩太丰富的魔芋制品不是很好，毕竟魔芋本身的自然颜色是白色到灰褐色。如果很喜欢魔芋，可以用青脆 魔芋自己制作，可以更好地享受魔芋的好处
白魔芋的特级精粉和花魔芋的特级精粉详细的区别在哪里？ 品种上，白摸鱼精粉的葡甘露聚唐含量高，颜色白。如果都是国家标准的特极了，那就是说质量等级一样了，应改不会影响使用。
白魔芋比花魔芋有什么有点？ 1、花魔芋：块茎近球形，直径0.7—25cm以上，顶部中央稍凹陷，内为白色，有的微红。叶柄长10—150cm，基部粗0.3—0.7cm，黄绿色，光滑，有绿褐钯斑块。。
黑魔芋和白魔芋的区别？ 家乡这边有一种食材叫魔芋豆腐，市场上一直有两种，一种是颜色较浅的我们叫白魔芋（其实按颜色来区分更应…
一般做魔芋豆腐用白魔芋还是花魔芋？两者有什么区别？ 白魔芋和花魔芋口感哪种好？
