干锅土豆片的做法，干锅土豆片怎么做请看步骤：1.将姜、蒜切成片，小葱切成段，准备好郫县豆瓣酱和老干妈豆豉酱备用2.将土豆削皮洗净切成土豆片，放入盐水中浸泡30分钟中。
干锅土豆片的做法，干锅土豆片怎么做请看步骤：1.土豆去皮切成0.5厘米左右的片，五花肉切成相同薄厚的片，尖椒，笋片，胡萝卜都加工成菱形片2.绿豆芽先用水焯一下，捞出垫在沙锅。
干锅土豆片的做法 做法：1.配料切好备用2.腊肠切片、辣椒粉备用3.土豆切片厚度约2公分，泡水去粉4.平底锅放油，六成热放土豆片小文煎至二面金黄5.煎好土豆片用厨房纸吸油备用6.起锅放油，爆香蒜头放洋葱、辣椒粉、辣肠爆炒，下青、红辣椒土豆片，少许老抽、少许盐、鸡精！7.撒上葱花葱段装盘上桌需要注意的地方：土豆切片厚度约2公分，泡水去粉，因为这直接影响最终的口感平底锅放油，六成热放土豆片小文煎至二面金黄，因为刚泡完水，一定要晾干，避免油溅出烫伤自己。提示：对于新手一定要多练习几次，尤其是在切片的时候，不宜过厚。
干锅土豆片（无辣）的做法，干锅土豆片（无辣）怎么做请看步骤：1.土豆切片，约3mm厚，先在水里泡上然后沥干水分，不然炒时候太溅油，待两面都呈金黄色捞出待用，洋葱切丝或。
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