大豆分转基因大豆和非转基因大豆，两者的区别是什么？
EPSPS是叶绿体中的一种酶，它能催化芳香族氨基酸的合成；草甘膦是一种除草剂，它能竞争性抑制EPSPS的作用 （1）草甘膦能竞争性抑制EPSPS的作用，而EPSPS是叶绿体中的一种酶，它能催化芳香族氨基酸的合成，所以普通大豆施用草甘膦之后死亡的原因是：叶绿体的类囊体薄膜上的蛋白质的合成受阻，使得叶绿体的结构受损，从而导致功能受损．（3）检测目的基因是否整合到受体细胞的染色体上，常用的方法是DNA分子杂交，也可以直接来测定受体细胞染色体上的DNA序列．（4）基因工程中将重组质粒导入受体细胞常用的方法是土壤农杆菌转化法，并且要在含有草甘膦的培养基上筛选出导入重组质粒的大豆抗性芽．植物细胞经培养能形成完整植株，说明植物细胞具有全能性．（5）由表中数据分析可知，随着培养基中6-BA浓度的增加，抗性芽的诱导率是先升高后降低，诱导抗性芽的6-BA最适浓度为2mg/L．抗性芽的形成需要经过脱分化和再分化的过程，原理是植物细胞具有高度的全能性．故答案：（1）蛋白质（2分）类囊体（2分）（3）DNA分子杂交（1分）DNA序列（1分）（4）含重组质粒的农杆菌（1分）草甘膦（1分）全能性（2分）（5）先升高后降低（2分）2mg/L（2分）脱分化、再分化（2分）
干旱、除草剂等因素都会影响农作物产量，科学家们对此进行了研究．（1）研究发现，多数抗旱作物会产生一
同事送来一桶金龙鱼调和油，写着黄金比例的那一种，仔细一看配料都是转基因类制品，能吃吗？ 转基因大豆是美国孟山都公司的抗草甘膦基因的大豆（草甘膦：一种除草剂，通过破坏植物叶绿体中的EPSPS，阻止植物进行光合作用。另外，EPSPS仅在双子叶植物的叶绿体和质体中进行合成，单子叶植物及动物均不合成该物质），该基因的作用机理是：让植物产生更多的EPSPS酶，以抵抗草甘膦，从而达到抗除草剂的目的。事实上普通大豆中同样含有EPSPS，人在食用后并不会产生不良反应。况且调和油中蛋白质的含量很低，所以你大可不必担心。
（2014？天津一模）干旱、除草剂等因素都会影响农作物产量，科学家们对此进行了研究．
金龙鱼转基因大豆油能吃吗？ 转基因大豆油可以食用，对人体没有伤害。一般在超市买到的转基玉米油和大豆油是经过提取的，转基因大豆在提取油料过程中是将转基因成分如蛋白质和DNA排除了，油里面没有转。
