有哪些日常生活中容易忽视的中毒甚至致死的食物药品或用具？ 细思恐极 谢邀。太多太多了。举个最常见的例子，蚕豆病，吃蚕豆后造成的溶血性贫血。还有吃自制臭豆腐或者蜂蜜造成的肉毒杆菌中毒。25 人赞同了该回答 。
日常生活中，许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌．下列选项中，属于人类对真菌利用的是（ ）①制 ①制酸奶要用到乳酸杆菌，乳酸菌属于细菌，通过分裂进行生殖，在无氧的条件下，经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，使奶具有甜酸风味；②酿酒时要用到酒曲，主要成分是酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳；③制醋用醋酸菌，醋酸菌发酵产生醋酸，醋酸菌属于细菌；④抗生素有很多，如青霉素，生产青霉素要用到青霉．青霉属于真菌．⑤做面食时，经常要用到酵母菌，酵母菌属于真菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔；故选：B．
日常生活中，许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌．下列各项中属于人类对真菌利用的是（ ） ①制泡菜要用到乳酸杆菌，乳酸菌属于细菌，②酿酒时要用到酒曲，主要成分是酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳；③链霉素、庆大霉素是由放线菌产生的，放线.
日常生活中，许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌。下列各项中属于人类对真菌利用。 B
