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葱油鲤鱼怎么做好吃,葱油鲤鱼的家常做法 蒸葱油鲤鱼

2020-10-01知识11

葱油鲤鱼怎么做好吃,葱油鲤鱼的家常做法 主料鲤鱼750克辅料小葱20克 酱油15克盐4克 香菜10克姜5克 料酒6克胡椒粉5克 香油20克葱油鲤鱼的做法步骤1.鲜鲤鱼刮去鳞,去掉鳃和内脏,用清水洗净;2.洗净的鲤鱼以1厘米刀距打上柳叶花刀,深至刺骨;3.将鲤鱼焯水,控净水分,放鱼池盘内,撒上精盐、味精、料酒略腌,再散放入葱姜丝;4.将鱼放笼屉内蒸至嫩熟,取出滗净汤汁,撒上洗净的香菜梗;5.炒勺加香油,入葱段煸炸,待葱段焦黄时捞出不用,随即放入胡椒粉搅勺,再倒入酱油一烹,均匀地浇在鱼身上即成。

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葱油鲤鱼的做法,葱油鲤鱼怎么做请看葱油鲤鱼的做法步骤图:

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怎样做葱油鲤鱼,葱油鲤鱼做法 葱油鲤鱼是山西名菜,做法如下:材料:鲜鲤鱼一条.750克 精盐.7克、葱姜丝 15克 味精.3克、葱段.50克 料酒.6克、胡椒粉20克 香油.50克、酱油 25克 香菜梗 5克步骤:1、鲜鲤鱼刮去鳞,去掉鳃和内脏,用清水洗净。以1厘米刀距打上柳叶花刀,深至刺骨。2、将鲤鱼焯水,控净水分,放鱼盘内,撒上精盐、味精、料酒略腌,再散放入葱姜丝。3、将鱼放笼屉内蒸至嫩熟,取出滗净汤汁,撒上香菜梗。4、炒勺加香油50克,入葱段煸炸。待葱段焦黄时捞出不用,随即放入胡椒粉搅勺,再倒入酱油一烹,均匀地浇在鱼身上即成。

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怎样做葱油鲤鱼【主料辅料】鲜鲤鱼一条.750 克 精盐.7 克葱姜丝.15 克 味精.3 克葱段.50 克 料酒.6 克胡椒粉.20 克 香油.50 克酱油.25 克 香菜梗.5 克 〔烹制方法)1。.

葱油蒸鲤鱼 蒸鲤鱼的做法,蒸鲤鱼怎么做请看步骤:1.清洗鲤鱼2.去腥线,在鳃后面切一刀,拍几下,将腥线拽出来,要轻一些,不要拽断了3.切花刀,用盐将表面和里面抹一下4。.

请问葱油鲤鱼怎么做 原料:鲤鱼1条,姜葱丝、干辣椒丝、盐、料酒、酱油、花生油、香菜段各适量。制作:① 将鲤鱼去鳞、鳃、内脏洗净,在鱼身两侧打斜花刀。② 炒锅添适量清水,放入鲤鱼烧开,去。

#美食#葱油鲤鱼#菜谱

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