怎样烧草鱼汤好喝窍门

草鱼怎么做汤好喝又简单呀 一 丝瓜鱼片汤：原料：丝瓜一根、草鱼腩250克。配料：盐5克、料酒5克、姜丝5克、水淀粉5克、胡椒粉5克、葱花适量。做法：1、草鱼腩用刀片成鱼片，加除葱花外的所有配料，抓匀拌至上浆，腌制十分钟；2、丝瓜洗净去皮，改刀切成丝瓜片；3、锅里倒入一大碗水，加一片姜片，煮开，倒丝瓜，再大火煮开，倒入腌制好的鱼片，轻轻用锅勺摊匀，再煮开就可以了。叮咛小语：一般三滚汤最鲜，此汤只需要三滚即可。鱼片很容易熟，不要煮太长时间，免得失去滑嫩感。丝瓜也可以只去掉硬瓜络，保留碧绿的瓜皮，并且丰富口感。二 什锦蘑菇鱼汤原料：滑子菇、鲜香菇、冬笋、草鱼、绿豌豆。调料：姜片、胡椒粉、鸡精、盐、绍酒。做法：1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁，和鱼丁，绿豌豆飞水捞出待用。3、锅内放入鸡汤，放入盐，胡椒粉、调味，放入原料，用水淀粉勾薄芡，点香油出锅。苹果炖鱼的做法≮美食原料≯苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克，盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。美食做法≯1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。2、烧锅下油，放入姜片、... 草鱼头尾汤的做法 香哈菜谱为您提供草鱼头尾汤的做法图文步骤讲解,内附草鱼头尾汤的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及草鱼头尾汤的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。 草鱼汤怎么做最有营养 食材用料草鱼600克相克食物香菇2个相克食物胡萝卜6片相克食物油30克盐10克白胡椒粉10克鸡粉10克芹菜叶3片蒜片20克葱段3段姜片30克草鱼汤的做法草鱼汤的做法图解11.白嫩嫩的鱼汤上来了草鱼汤的做法图解22.草鱼一条，去鳞挖出内脏清洗干净，葱切段，姜蒜切片草鱼汤的做法图解33.油锅加热，煎鱼，先入头后整个鱼身放入锅内，鱼放入锅内不要动，两三分钟后等鱼皮定型再翻身煎另一面草鱼汤的做法图解44.这样煎出的鱼皮它是完整的草鱼汤的做法图解55.煎好之后把鱼放到锅的一侧，放入葱姜蒜进行煸炒，直至炒出，香味为止草鱼汤的做法图解66.加入清水，两个人的量，我用了6碗水草鱼汤的做法图解77.盖上锅盖，大火烧开，五六分钟草鱼汤的做法图解88.这时候鱼汤已经变为嫩白草鱼汤的做法图解99.调小火，继续煮，加入盐草鱼汤的做法图解1010.加入白胡椒粉草鱼汤的做法图解1111.准备好鱼汤的配料草鱼汤的做法图解1212.除了芹菜叶，香菇和胡萝卜片倒入锅里，继续小火煮10分钟草鱼汤的做法图解1313.跳去汤中的姜片草鱼汤的做法图解1414.再挑去汤中的葱段草鱼汤的做法图解1515.撇去汤中的油沫子，关火，汤就煮好了，出锅前撒入两三片芹菜叶，作为点缀 ... 只用草鱼怎么做汤 草鱼汤的家常做法 草鱼汤的家常做法,草鱼的头很大，如果只买一个鱼头的话。鱼头上肉不是很多，拿来煲汤比较合适。新鲜的鱼头煲汤味道比较鲜美，还可以在汤里加入一些，自己喜欢吃食材一起煲... 小草鱼煲汤的做法大全 小草鱼煲汤的做法： 1、将蒜，姜，蒜切片备用。2、将小草鱼洗净，淋干水份，切成三段取头，尾。3、将鱼头沿中间撇一刀这样在熬制的时候，有利于骨髓的渗出，是补钙的。4、开火，将锅烤干，转小火，将鱼头，鱼尾放入锅内，改中小火煎制。5、当底部变色时，晃动锅，让鱼完全跟锅脱离，用铲子轻轻将鱼尾翻个。6、煎制片刻，加入蒜姜片及料酒，加清水，盖盖，大火烧开，转中火熬制。7、开锅20分钟搁盐，撒葱花。8、关火装盆，鲜香的小草鱼汤就可以喝了。 草鱼豆腐汤的做法 做草鱼豆腐汤时，适当地少放点盐，烧出来的汤很好喝，鱼肉也甜丝丝的很好吃。食材 草鱼 1尾 嫩豆腐 适量 醋 适量 白糖 适量 花椒 适量 葱姜 适量 干红辣椒 适量 ... 草鱼头汤的做法，草鱼头汤怎么做好吃，草鱼头汤 食材：鱼头、生姜、盐、食用油将切好的鱼头一劈两半，这样熬起来方便些。做法： 1、锅里烧少许热油，先煎一下鱼头；2、稍微煎一下，两三分钟即可，注意要加上白开水熬煮，这样做出来的汤白有色泽；3、往锅里加上几片生姜，去腥；4、大火半小时左右即可出锅，加上少许盐和香油，根据个人需要再加入其他配料； 野生草鱼烧汤的做法 野生草鱼烧汤的做法,今天去菜市场买菜的时候，看到人家在卖野生的草鱼，想想这个时候的天气严寒啊，烧上一碗草鱼汤，喝着可是很是享受的啊，于是就买了3条，所以今天就来... 草鱼汤怎么烧汤会是白的 鱼要先过油炸一下再加水煲汤才会白汤

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