做餐饮该如何起步？ 谢邀，餐饮人来作答。做餐饮十多年了，自己开店也4年，感触良多。楼主的提是：做餐饮如何起步？我的回答是：从打工学手艺、从小店到大店一步一步来！餐饮行业看似简单，有人会说：不就做吃的吗？其实餐饮水很深！做餐饮无非是需要两大必备因素：经验和资金，少了这两点，不建议起步！经验何处来？未必是听人说、照书看、翻文章，而是需要自己从实际实践中来获取，先打工学手艺无非是最好的途径。餐饮直接点就是做吃的，所以一定要懂得做吃（可以不会，但一定要懂）于是，进后厨就是不二之选。许多餐饮店老板，都是打工过来的，都是从事过餐饮，有的做过厨师、有的做过服务员领班等，在打工经历中，先是看别人是如何经营的，经验是一点一点积累起来的，若干年后，时机成熟了，自己开店水到渠成！餐饮创业前从打工开始，挺好，积累了经验、也积累了资金；既能学到东西，还不用交学费，反而有工资拿，何乐而不为？再来说说真正开店如何起步：不建议第一个店开很大，一定要从小店做起、投入一定不要过大！看别人做生意和自己做生意完全是两码事，这个切记！别人能做好，自己就未必。所以第一次开餐饮店创业，就当练手了，反正投入少，亏了影响不大，若投入多了，运气不好亏了是难。
丽思·卡尔顿酒店（Ritz-Carlton）的香味 用的是什么香水/ diffuser ？ 在澳门丽思卡尔顿的时候，一进大堂就会闻到一股特别的香味，奶奶糯糯，觉得很好闻。后来发现广州的丽思也…
我想往KTV里面酒水和食品细节是怎样的 尽管我没干过，但我觉得和给饭店送酒水是一样的事情，我的建议是：你找一家饭店或KTV，直接找老板谈，就说你是卖酒的，想和老板合作，那么老板一定是已经有了进货渠道了，。
为什么茶叶店或烟酒店没什么客人，但还能开下去不倒闭？ 常言道，家有万贯，不如开个小店。题主这一说，还真是！我突然想起公司附近的几家烟酒店和一家茶叶店，街上什么饭店啦，服装店了，三天两头换招牌，但是这几家店确实稳如泰山，不看到这个题目我还真想不起它们的存在。在各种商场超市，社区便利店的围攻下，它们是如何活下来的呢？作为一个财经工作者，觉得极不合常理，跟身边懂行的朋友交流后才恍然大悟，里面道道还真不少1，先说茶叶店，如果说烟酒店平常还有几个人，茶叶店几乎就是门可罗雀，但人家就是顽强的静悄悄的来了十几年。茶叶店典型的属于三月不开张，开张吃一年，利润非常高，另外一个最重要的收入来源是，单位团购！每一个茶叶店背后都有少则一两家，多则七八家的大单位在背后支撑，大单位长年的礼品用茶，招待用茶，会议用茶，福利用茶这个量就很大了，足够一个茶叶店赚的盆满钵满了，平常的零售能维持日常开销和店员工资就可以了。还有一块就是供应一些酒店和茶楼，但这块不是每个店都有。2，再说烟酒店，烟酒店一般也不靠做散客零售的生意赚钱，你买烟一般都是在社区便利店而不是去烟酒店买对吧？他们一般给各个酒店饭馆直接供货，也给超市便利店配货。一般情况下，每个店都会代理一个或几个品牌的白酒或。
在小区门口开一个便利店，请问各位有什么建议或者注意事项？ 首先，根据你所看好的小区分析，小区的业主是本地居民为主，还是上班白领租住为主，小区的规模等，就是先分析便利店的消费人群及消费能力，这样就可以确定便利店的经营范围，零食，酒水，香烟，即食食品等以及货品价位。接下来就要考虑便利店位置和面积，距离小区出入口越近越好，核心是便利；面积100平以内，还要考虑仓库（面积占20%左右），有这样条件的铺面就要了解整条街的租金状况，一般来说大几万块钱吧，各地不同，所以要了解好租金情况，租金超出当地商铺的平均值就要慎重考虑；也可以与房东谈支付方式，半年支付，合同最少签三至五年，双方约定好。这样也能减轻资金压力，同时考虑流动资金。店面如果合适，接下来就要考虑货源：有两种一是有配送能力的连锁便利店，定期配送你所需的所有货品；二是自己去批发商处联系货品种类，由批发商配送，这种方式会导致有多家批发商给你配货，你可以先了解配送货品的进货价格，最终确定你的配送商。还有就是配送货品的结算期，也就是投入最少的资金来运转。货源确定了，那就是便利店的形象问题，如果是连锁便利店这是统一的，如果是自己开设的就要多看看别人开的便利店的形象，简洁醒目为主，店内货架的摆放，这些需要多走访便利。
为什么要对成本和费用进行全面管理，它包括哪些方面内容 1、加2113强成本管理，降低生产经营耗费，是扩5261大生产经营的重要条件。41022、加强成本管理，有利于促1653使企业改善生产经营管理，提高经济效益。3、加强成本管理，降低生产经营耗费，为国际积累资金奠定坚实的基础。4、成本费用是企业生产经营过程中资金消耗的反映，可以理解为企业为取得预期收益而发生的各项支出，主要包括制造成本和期间费用等。成本费用是衡量企业内部运行效率的重要指标，在收入一定的情况下，它直接决定了公司的盈利水平。成本费用指标在促进企业提高经营管理水平、降低生产经营中的劳动耗费方面起着十分重要的作用。5、加强成本费用管理，既是企业提高经营管理水平的重要因素，也是企业增加盈利的要求，并且为企业抵抗内外压力、求得生存发展提供了可靠保障。扩展资料成本费用管理的模式：主要的成本费用管理模式有成本归口分级管理、成本性态分析、标准成本管理、作业成本管理和责任成本管理等。1、成本归口分级管理，又称成本管理责任制，在企业总部(如厂部)的集中领导下，按照费用发生的情况，将成本计划指标进行分解，并分别下达到有关部门、车间(或分部)和班组，以便明确责任，把成本管理纳入岗位责任制。2、成本性态分析，对。
我和几个同学商量要开 我们刚开过同学会 我组织的，我们是第2次开了 这次我收了80元/人，30个人一共2400元，然后去饭店定了3桌 700左右，酒水外面买的，好久不见吃吃饭也好的 吃好饭一起去唱KTV，开个。
怎样写KTV拓展计划？怎样才能让生意好有客源等，能否帮我把文件打出来 ，谢谢！ 如果是市场开拓，可以选择与其他经营业态的合作，比如与高档酒店合作，凡在酒店消费够一定数额就赠送你们ktv的1小时欢畅券，务求在最短时间内用最少的投入扩大影响力和认知。但是一定要注意不要做滥，以免影响你们ktv的品牌价值，另外，和各类会员组织合作及在借助传统和网络媒体举办活动也是很好的拓展形势
一些大型商场里面闻到的香味，是香水还是空间香氛？ 如图。感觉很多大型高级商场里都会有香味，题主有一次去深圳购物公园Cocopark里面闻到了好像特别熟悉的香…
