自制糯米酒的做法，自制糯米酒怎么做请看步骤：1.糯米洗净用电饭煲煮熟，记得要做的硬一些2.糯米饭蒸好了3.把蒸熟的糯米放在盆里晾到不烫手，38度左右即可4。.
米酒汤圆蛋花汤的做法，米酒汤圆蛋花汤怎么做请看步骤：1.1.把糯米粉倒入碗中，加少量水，搓成面团。把锅中水煮沸，用小勺把糯米面团一点一点下到锅中，形状不做要求，小点。
米酒蛋花小汤圆 1.汤锅中注入清水大火煮沸，然后加入米酒搅拌均匀。2.待到水煮至再次沸腾的时候，下入小汤圆大火煮开后转小火煮3-5分钟，至小汤圆全部浮起。3.转大火，水沸腾时下入打散的。
