怎么做三河冷面？
有哪位朋友知道鸡西冷面的面是怎么做的？ 小吃：鸡丝凉面 鸡丝凉面是四川的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地，特别是北方广大地区。鸡丝凉面的制法：机制的面条入沸水中煮熟。。
请问鸡西冷面汤的做法 材料：荞面约四成许、淀粉约六成许，牛肉、时令蔬菜、苹果、葱、胡罗卜等各适量。辣椒面、香油、芝麻、蒜泥、精盐、味精、食碱、醋、酱油等各适量。烹饪方法：将牛肉切大块。
东北人最喜欢吃哪些面食呢？ 东北人平时喜欢包饺子，酸菜馅，韭菜馅，芹菜馅，白菜馅，萝卜馅，茴香馅，野芹菜馅，葫芦馅的更好吃。馒头面条也是我们一日三餐不可缺少的食品。自己发面蒸馒头，里面对点奶粉，蒸出来的馒头又白又有奶香味。自己家做的手擀面，别提多筋道了，用凉水和面，擀的时候有点费力。面条煮好了，切点瘦肉少许农家酱两个尖椒，一碗香辣的肉酱做得了。把面条用凉水过下，凉快好吃的手擀面拌上点肉酱看着都有食欲。饼也是我们常做的，糖饼，馅饼，鸡蛋饼，春饼。等等，春饼最好吃，把青菜炒好，可以卷各种菜。我们最爱吃的是瘦肉炒土豆丝，炒豆芽，瘦肉炒小葱，当然做这些菜时，菜里不能出汤。否则没法卷，弄的满手都是。东北人的美食还可以吧，呵呵，还有许多我不会做的面食，欢迎你们来东北吧，保证让你们乐不思蜀，想留在东北。
卖什么小吃最受欢迎？
