时小发煎饼果子，几天能学会摊煎饼？ 几天能够学会摊煎饼这个取决于你的努力程度，还有你对自己学会的要求有多高，其实摊煎饼很简单的，我自己做的时候只有第一个摊坏了，没有来得及补就糊了，第二个开始就没问题了，只不过不好看罢了，摊煎饼最难的地方一个是涂的薄厚均匀，还不能糊，另一个就是起锅的时候能够起一个整个的。这两点如果把握好了那么就很容易把摊煎饼学会了，其它的放生菜大葱刷甜酱辣酱这样的没有什么可学的，所以主要要注重练习这两点。另外，刚开始肯定会摊的不好看，不要气馁多加练习就好了，基本上半天就可以练出来摊出好看的煎饼来，祝你早日学会哦，希望我的回答可以帮助到你。
煎饼果子的制作方法 作煎饼果子的原料要好。摊煎饼的面一定不能是白面，用白面摊出来的煎饼不但入口发粘，而且还会有一种淡淡的酸味。面一定要用绿豆面，越纯越好。有的商贩干脆把青花的小石磨搬。
我刚学会摊煎饼果子买了一套旧鏊子回家弄的时候怎么会粘锅呢我该怎么办. 你没有刷油啊，虽然我不知道怎么做，但是我看到他们都是先用刷子刷一层油的，在台面上
我刚学会摊煎饼果子买了一套旧鏊子回家弄的时候怎么会粘锅呢我该怎么办.还有摊玩煎饼鏊子怎么保存.是刷上油保存还是刷干净保存 用完后刷油保存，下次用时刷干净鏖面加热，。
只要有平底锅就能在家摊煎饼果子了！ 煎饼果子的做法，煎饼果子怎么做请看步骤：1.碗内倒入面粉100g，玉米面50g，盐2g，油10g，水150g，搅匀成顺滑面糊2.甜面酱20g，蚝油10g，糖5g，辣酱5g调成酱料备用3。.
煎饼果子的面为什么摊不成个啊，皮怎么做的很薄，油要放多少 你加了鸡蛋嘛，如果加了鸡蛋应该是可以摊成个啊，油要少放，把锅转一圈，让锅底都有一层油，把面糊放进去后，转锅，就可以摊薄了。哪边厚就往另一边倒的那样。翻了好久才翻到去年做饼的图。求采纳啊。
