年糕炒梳子蟹怎么做如何做好吃 主料 梳子蟹2只350克 辅料 年糕150g 黄酒10g 酱油20g 海鲜酱15g 白糖3g 鸡味精各2克 淀粉30g 油1000g（耗60g）年糕炒梳子蟹的做法步骤 1.一：将蟹宰杀去腮，洗净，斩去爪尖。
毛蟹炒年糕的做法，毛蟹肉相比各类海蟹，其肉更鲜嫩、甘甜。柔柔韧韧的年糕片充分吸收了蟹肉的鲜香与调味的浓香，丝毫不比鲜甜的毛蟹逊色。
海鲜年糕的做法，海鲜年糕怎么做好吃，海鲜年糕 海鲜炒年糕的做法：主料：年糕一袋，鱿鱼150克，基围虾五只；辅料：红椒适量，韩国辣椒酱两勺（依个人口味添加），番茄酱两勺，盐适量，青椒少量，洋葱少量，糖适量；做法：鱿鱼放在开水中焯一下，所有配菜洗净切丝。也可加基围虾，虾不用焯水，以免破坏虾的鲜香。袋装年糕条切开。锅中加油，烧热。放入所有有配菜翻炒，加入年糕条和水或高汤（要淹没年糕），加入辣椒酱煮至年糕变软，放入番茄酱和少量糖，最后大火收汁。
海鲜汤年糕的做法，海鲜汤年糕怎么做好吃，海鲜 海鲜汤年糕的做法1.公司一共9个人吃饭，所以材料买了多些，自己在家吃的话喜欢吃什么就可以放什么，我买了花蛤、基围虾、豆芽、草菇，还有一个清淡味的浓汤宝2.年糕冷水泡下，其他材料洗好切好！3.把草菇、花蛤、豆芽在锅里炒一下，油不用很多，等花蛤都开口了盛碗里4.年糕、刚炒的食材，可以放水里煮一会，把草菇和花蛤鲜味煮出来；放一小盒浓汤宝下去，等浓汤宝融化后，尝一下味道，根据自己的口味来加少许的盐或不加，然后放虾！5.虾变成红色就可以放菜了，这样虾不会因为时间煮久了老，菜也不会变黄，所有食材当然越新鲜越好啦！
炒年糕怎么做好吃？ 炒年糕的做法大同小异，万变不离其宗。青菜炒年糕，肉丝炒年，笋丝炒年糕，咸菜炒年糕，海鲜炒年糕，蟹炒年糕等等。先把配料菜炒至七分熟，然后放入年糕加一点点水盖上锅盖至年糕变软，再加调料调味翻炒均匀，制作完成。年糕很好吃，做法简单，会炒菜就会炒年糕。宁波慈城、余姚的年糕最好吃糯糯的，如果你有机会来宁波一定要吃吃宁波的炒年糕，年糕是宁波的特产之一。
炒年糕怎么做好吃？ 年糕，南方很多地方都流行这种传统吃食。有纯糯米做成的，也有糯米大米两掺的，还有单独粳米的，水土不同，各地产出的年糕口感也略有不同。年糕吃法多样，可以烤着吃，可以。
