如何将黄豆做成豆芽，黄豆是豆类的一种，人们经常用黄豆在做豆腐，豆皮等一些豆类食品，豆芽也用黄豆来做的，黄豆发芽之后我们叫她黄豆芽！豆芽营养也很丰富的，下面我们来。
黄豆怎样做成豆芽 黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析，在每100克黄豆芽中，含蛋白质11.5克，脂肪2克，糖7.1克，粗纤维1克，钙68毫克，磷102毫克，铁1.8毫克，胡萝卜素0.03毫克，维生素B10.17毫克，维生素B20.11毫克，烟酸0.8毫克，维生素C20毫克。据研究，黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高，如同时每天日光照射2小时，则含量还可增加一倍。但不宜日照过久，以免豆芽变老而降低口味。自己泡发黄豆芽的做法第一步，将需要发制的黄豆提前一天取出，用清水浸泡，直到豆子长出细小的胚芽，泡的中间记得多换几次水。第二步，将已经发芽的黄豆捞出，放在一个干净无油的漏孔篮筐里，将豆子铺平，在篮筐下面放一只盛了水的盆子，控制盆中水量，让最底部的黄豆略略能接触到一点点水。取一块干净无油的纱布或棉布（可以用没有使用过的洗碗布）打湿后略拧干（多保持一点湿润，但不要滴答水）盖在豆子上，用重物压在纱布上。放在温暖的地方静置。每天2-3次掀开纱布，将盛着豆子的篮筐取出，轻轻择一下筐中豆子，去掉烂豆、坏豆后，在水龙头下冲几遍水，让豆子保持湿润，然后再盖上纱布静置，纱布也要再浸湿再拧干盖上，并压上重物。保持两到三天的。
怎么生黄豆芽
黄豆如何泡豆芽 1、首先取适量黄豆2113，最好是农家自种的非转基5261因大豆。2、将黄豆4102里面的小石子等杂1653物挑拣出来，洗干净泡起来。洗的过程中，漂起来的大多是不爱发芽的或者是被虫子吃了胚芽的坏豆，可以直接去除。3、泡3~5个小时后。控干净水，装到比较浅的大盘子里。4、用吸水性比较好的纯棉纱布手绢之类的打湿覆盖起来。要湿润，但不是有水能流动的那种程度哦。（注意将盘子放到避光且温暖透气的地方）。5、第二天以后，每天打开纱布并用水冲洗两遍，因为闷热的环境下很容易发粘。冒出小胚芽。纱布冲洗完成之后接着覆盖上，继续等待发芽。温度24度左右，6、最后等到三天左右豆芽长成就可以吃了。
怎样生黄豆芽 1、选大粒饱满圆润的黄豆，找一个大小适宜的小盆，将黄豆放入盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了），将水倒掉。如果房间暖和，这个过程大概半天就够了。2、找来一块干净的布（纱布或者笼屉布），用水浸湿，盖在发起来的豆子上面。这个时候小盆里应该没有水了。然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。3、接下来，看豆子大多数都已经发芽了，就精挑细选一下，将没有发芽的豆子挑出来扔掉。然后就看准备生多少豆芽，来选择合适的盆子。最好的办法是找一个大小适宜，并且下面漏洞的盆，（哈，生活中破了的盆子这下有用武之地了。将发芽的豆子小心的放进去，注意不要碰掉了刚出来的小芽。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆，不漏的盆。在完整的盆子上蹚上一块木板或者两条木棒，总之就是把漏洞的盆子放在上面，注意漏的洞不要被堵塞了。4、然后就是浇水了。第一次浇水的时候，将自来水从豆子上面均匀地浇下去，争取让每一块豆子都被浇到水，（浇水的时候将纱布拿开）。水从豆子的缝隙流下去，从盆子的漏洞里流出来，流到下面的盆子里。以后再浇水的时候，用下面盆子里蓄的水浇就可以了。水当然会。
怎样用黄豆做成黄豆芽 材料：黄豆适量、水适量、干净的盆子。1、黄豆洗净，浸泡一夜，就由原来的圆圆的变成比较大的椭圆形了。2、蒸屉里放上屉布，将泡好的黄豆铺平，蒸屉下边放个盆托住，zd这样后边浇水就不会洒吧。3、在上边盖上毛巾，遮住外部光亮还能给豆芽保湿。4、在毛巾上浇水弄湿后，再在上边压一个大碗，重一点的，这样发出来的豆芽才回会在压力的作用下长粗。5、早晚浇水，放在暗一点的地方，盆里接的流下来的水可以用来浇花。6、六到七天后豆芽就发好了，长度已经跟卖的差不多了，无论是炒着吃还是凉拌都是可以的。注意事项：1、压个碗会使豆芽会变粗。2、早晚浇水，保持湿润。3、尽量做到不透光，但答要通风，别用强光照射。
大豆生豆芽需要泡几个小时？ 快速生豆芽一、用盘子盛一盘沙，把黄豆放进少里面，再加上一点儿水。过几天就会长出。二、选当年的新黄豆，用水泡六小时左右，使黄豆吸饱了水变胖了，然后沥干水分放在一个能滴水的溶器里，上边盖一块厚点的纯棉布，每天淋上两次水，五六天后就可以食用了。（不能泡在水里，那样会淹死的。豆芽的生长也需要空气、温度和湿度。
怎样用黄豆发豆芽，豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来，更利于人体吸收，是一个健康营养的绿色蔬菜，下面我来分享一下发豆芽的。
怎样用黄豆发豆芽
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