肉牛饲料要怎么样和草搭配养牛效果最好 你好，最好把饲料和发酵过的草搭配着喂养，这样效果更好。因为草里面还有牛不容易消化的纤维，而农盛乐em菌夜可以把这些纤维分解成。
我想做一个肉牛个部位分割图和每个部位的口感及营养的详细介绍海报，得怎么弄，求解 直接面板上画四个区域啊
牛肉主要部位示意图及介绍，越详细越好
牛眼肉牛排的做法，其实要煎出好吃的牛排不困难，只要掌握好火候和时间，撒上黑胡椒和盐就可以直接享用了。
肉牛有哪些品种？各有什么特点？ 首先感谢这位朋友的邀请。肉牛的品种有很多，不可能一一列举，这里仅介绍几种比较常见的肉牛品种。西门塔尔牛。西门塔尔牛是大型的乳肉兼用品种，原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，引入我国主要用于改良本地黄牛。这种肉牛其实就是我们常说的黄白花或者红白花，这即是它的外貌特征。西门塔尔牛身体高大、体质结实、适应性强、耐粗饲、产瘦肉多、脂肪少，能为养殖户带来较高利润。西门塔尔牛适合与本地黄牛杂交，杂交后所生的后代产奶和产肉效果良好。养殖西门塔尔牛最直接的获利方式是牛犊育肥，经过3～4个月的短期强度育肥，每头牛犊可获取不少的利润。南阳黄牛。南阳黄牛原产于河南省南阳市及周边地区，是我国五大优良地方黄牛品种之一。体格高大，身体以黄色为主，肉质细嫩、皮质优良，是我国黄牛中体格最为高大的品种，役用性能和肉用性能良好。现在的南阳黄牛，大部分已经失去了它们役用的性能，随之取代的就是纯肉用。经过称量，南阳黄牛公牛的体重最大能达到2000斤以上，养殖效益大大提高。秦川牛。我们这里见得最多的还是这种秦川牛，我家以前也养过这种牛。秦川牛原产于陕西省关中地区，体格高大、体质结实、役用性能强、产肉性能良好。秦川牛毛色为紫红、红、黄色三种。
我想找一张具体全面的肉牛分解图，注释各个部位名称的。谢谢 急~！！！！ 你可以到牛e网看下哦！
牛肉排酸的方法
如何分割牛肉 牛分割肉可以分为四个档次。一、特优级：里脊为 1 个；二、高档：上脑、眼肉、西冷共 3 个；三、优质：嫩肩肉、小米龙、大米龙、膝圆、针扒、尾龙扒共 6 个；四、一般：腱子肉、胸肉、腹肉共 3个。具体见下表：【不同性能肉牛品种对部位分割的影响】牛胴分割的部位在各类性能的牛上是大体相同的。但是在历史上各个牛品种协会由于各部位肉块的性能不完全相同，也出现不同的分割法.如果说安格斯牛以高丰富度的大理石状为背部肉的优质切块提供分割的话，皮埃蒙特牛，以其宽厚的胸、肩和发达的后躯为高瘦肉率牛种，以肩部提供嫩肩肉，厚实的肋排，以及大块的霖肉、烩牛扒（大米龙）和针扒（小米龙）为优质切块提供高比例的分割肉。【优质分割肉的高价化】得到 13 个分割肉，若再修整，可以得到售价更高的切块。按比较普遍的做法，这些肉块是精加工为高价肉。里脊：（1）去脂肪，成为带边牛柳；（2）去侧肉，去脂，成为去边牛排；（3）精加工后，成为全修清去脂腰里脊肉（牛柳）。外脊：（1）带骨西冷为品目；（2）去骨后，成为去骨西冷（外条）；（3）精加工后，成为去板筋前腰脊肉。眼肉：（1）本身为成品；（2）去骨，成为含侧唇沙朗；（3）再修清，为肋眼肉。。
