谁知道郑州哪里有卖扁粉菜吗？ 我吃扁粉菜从来不放血，铁西类老西扁粉菜可以，还有王记也好吃。原来南门彰德扁粉崔不赖，后来老头不做了，把店让他孩子了，味道也就不中了。郑州没有卖扁粉菜类，安阳特色。
在安阳和郑州哪个地方卖扁粉菜可以这两个地方分别在哪可以呢请提下意见谢谢了我现在选地址 郑州我不知道，但是安阳的话要看你的扁粉菜是否地道了，不过安阳很多地方都已经有卖扁粉菜的早餐铺了。如果你的扁粉菜没有什么特别出彩的地方，还是不要冒这个风险来安阳了吧。（纯属个人意见）
鹤壁老区哪里卖的粉条好，做扁粉菜的那种 用料猪骨扁粉条豆腐鸭血小白菜蒜泥油辣子家乡的味道—扁粉菜的做法龙骨请老板剁大块，清水洗净。冷水入锅加姜片和料酒煮开，撇去浮沫，用温水洗净。排骨放高压锅加姜片，葱段，八角和热水炖40分钟左右红薯粉泡温水里泡软豆腐和鸭血切小块备用排骨汤煮好倒锅里入粉条小火炖煮，煮至粉条体积变大入味，加入豆腐和鸭血。再炖煮几分钟，加盐和鸡精调味，加入切段的小白菜小白菜很快就熟了～出锅加蒜泥和油辣子～那叫一个香～配上炖汤泡粉条的同时做的烫面葱香油饼～棒棒哒
