美味汤年糕的做法，年糕大家应该不陌生吧！春节期间好多地方都有个习俗就是吃年糕，当然年糕也有很多种烧法，这里就讲讲用绿色大白菜做汤年糕怎么烧，我是如何将大白菜与。
红汤年糕条的做法，红汤年糕条怎么做请看步骤：1.*年糕切条，泡菜和尖椒切丝，葱切大片2.*锅烧热，油热后，放入葱，泡菜和尖椒炒出香味，然后放入年糕条和韩式辣椒酱，白糖。
熬煮汤年糕怎么做如何做好吃 一.先把年糕切成片或条，用冷水泡一下，然后把你喜欢吃的配料切好备用，锅里加油烧热，然后放点生姜片，如果喜欢吃辣可以加点辣椒，然后再把切好的配料放进去一起翻炒，差不多的时候再把年糕捞起加如一起炒，记得火不要太小，大点没事，然后加点老酒跟盐一起炒，一两分钟然后加水等待烧开，记得常翻一下不要放水就不去动它了，不然会焦的，然后用筷子插一下，如果很容易插透说明已经熟了或用嘴巴去尝一下，如果可以的话加味精或鸡精即刻，炒年糕的前提跟汤年糕一样，只是加少量的水使劲的炒，加少许酱油，也可以用嘴巴尝一下是否已熟或味道进去，加味精或鸡精就可以了
凉拌年糕条怎么做如何做好吃 1、辣炒年糕原料(2人份)：上海年糕1条、洋葱1个、青椒2个、火腿1根、生菜芯少许调料：李锦记蒜蓉香辣酱、锦珍蚝油、香油、美美椒、高汤（清水）做法：1、年糕用清水泡透，切0.5厘米宽均匀薄片；洋葱、青椒洗净切圈。2、2汤匙油，4汤匙香辣酱，小火炒出香味后，拌入年糕翻炒，使香辣酱均匀裹在年糕上。然后加入6汤匙高汤，加盖闷煮两分钟后，加入蚝油收汁（约两分钟）。汁浓时，洒上香油和美美椒，出锅装盘。3、火腿切圆片，入锅稍滑油，控油乘出铺在年糕上。4、用锅内剩油将洋葱和青椒圈煸炒出香味，加少许盐入味，最后加入生菜芯，翻炒断生，盖在火腿上即可。2、杭式炒年糕配料：瘦肉80公克（也可用鸡肉），大白菜150公克，韭黄100公克，木耳5公克，白年糕300公克，虾油5公克，糖2公克。制作方法：1、猪肉切丝，用盐拌过，再加蛋白和太白粉浆过，30分钟。木耳泡水至发涨，摘去硬梗部份，清洗干净，切成丝。2、白菜洗净切丝，韭黄摘干净切段备用。年糕也切成0.3公分厚的片。3、油热至80℃左右，放下年糕片稍微炸一下使之定型，捞出。4、另用油炒肉丝、木耳和大白菜，加入高汤焖至大白菜够软酥但仍有汤汁，放下年糕拌炒，加入虾油和糖炒匀，关火后再放下韭黄段。
自制韩式年糕条的做法步骤图，怎么做好吃 用料火锅年糕 200g包菜 半棵胡萝卜 半个洋葱 半个大蒜 2瓣小葱 2棵韩式辣椒酱 15g辣椒粉 5g生抽 10ml鱼露 5ml白糖 10g白芝麻 5g芝麻油 10ml黑胡椒粉 少许韩式辣炒年糕的做法将年糕横切成三段，再竖着切开成圆柱形条状洋葱和胡萝卜切条，包菜切块，大蒜剁成蓉、小葱切段将韩式辣椒酱、辣椒粉、生抽、白糖、鱼露、蒜蓉和少许清水混合均匀成酱料备用锅中倒入适量清水，倒入酱料搅均后大火煮开放入年糕用中火煮5分钟至年糕浮起加入洋葱、胡萝卜、包菜、胡椒粉翻炒熟透待汤汁黏稠后加入葱段翻炒均匀即可起锅最后撒上白芝麻即可
年糕汤怎么做好吃，青菜年糕汤的家常做法 食材主料年糕2条青菜2颗辅料油适量盐适量步骤1.青菜2克2.年糕切片3.青菜洗净切细，热油锅，倒入青菜翻炒4.加水煮5.煮开开，加入年糕6.煮至年糕软，加盐，味精，出锅
汤年糕的做法，汤年糕怎么做好吃，汤年糕的家常做法 汤年糕的家常做法主料年糕1包鱼丸1碗辅料腊肠4根猪里脊肉1小块虾米2大匙白菜1个山药1小段胡萝卜2根香菇10朵干贝半碗调料食盐1茶匙姜1块料酒1茶匙小葱4根高汤适量太白粉1茶匙汤年糕的做法材料集合图：1.小虾米和干贝用温水泡软（泡的水留着备用）2.腊肠和花枝丸（鱼丸）切片3.里脊肉切片，用料酒和太白粉腌10分钟4.胡萝卜和鲜淮山去皮，切粗条5.香菇洗净，切小片6.大白菜切粗丝，洗干净7.葱切段备用8.年糕用温水稍泡软9.大汤锅放入鸡汤和适量的水，倒入虾米，干贝和泡的水，烧开，煮15分钟10.放入姜，香菇，花枝丸，里脊肉，胡萝卜，鲜淮山，腊肠煮开11.放入大白菜煮软12.放入年糕和葱段煮软，放盐调味即可
汤的做法，巧年糕汤怎么做好吃，巧年糕汤的家常做法 巧年糕汤的家常做法用料年糕 2条青菜 适量虾干 15只肉丝 适量凉开水 两碗半所有材料全部切好分开装油热后肉丝先下油锅，接着下青菜，煸炒一会加入两碗半凉开水。把年糕和虾干放进去，等烧开加盐调味。（肉丝和虾干只是为了提鲜，稍微放点就好）开动
