阿瓦山寨的鱼头王怎么做？ 阿瓦山寨鱼头王做法主料：花鲢鱼鱼头配料：苗岭山椒，秘制香料1.用高寒苗岭山椒秘制出辣椒酱zhidao。2.将辣椒酱和秘制香料熬出来的花生香油抹在劈开的鱼头上，周边摆上鹌鹑蛋、红枣和日本豆腐。3.上屉蒸熟即可撒上香葱段出味装饰。这阿瓦山寨的鱼头可不同于平常吃专的，那辣椒的味道酸中透着浓浓的辣香，那鱼头肉嫩汤肥，吃起来鲜香满口。吃完鱼头后还可以来一碗面片，属与鱼汤混合真是很棒耶！
北京通州哪有阿瓦山寨鱼头王 通州好像没有什么知名好吃的阿瓦山寨了，你可以去试试徽湘苑，在梨园镇云景东路那，具体你可以再查一下，剁椒鱼头，曹操鸡，毛血旺都不错，去年去吃每天还有特价菜，挺实惠的~
阿瓦山寨的鱼头王怎么做的有谁知道？ 原料：花鲢鱼头一个，泡红辣椒二十多个(阿瓦山寨里有种双味鱼头，你可以再弄一半的青剁椒），料酒两大匙，鸡精一咖啡匙，豆豉一大匙，香葱三棵，老姜一小块，蒜半个，盐。
