上酱肥牛配土豆泥做法 材料：土豆 1个 鲜肉 50g 盐1/2茶匙（3g）鸡精 1茶匙（5g）胡椒粉1/2茶匙（3g）油适量 做法：1.先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。2.往锅里放油，等油热到五成时。
咖喱肥牛土豆泥的做法，咖喱肥牛土豆泥怎么做 用料土豆一个个头大些的，喜欢土豆的可以增加量洋葱半个肥牛一盒金针菇适量咖喱块半盒，即三小块步骤 1事先准备好要用的材料步骤 2土豆切片蒸熟，加入少许盐搅拌成土豆泥，后放入大碗或小砂锅中，最好弄得圆圆的，比较好看哈，我就随便弄了，自己吃的话随便铺在下面也可以步骤 3起油锅放洋葱炒香后加入金针菇，煸一下后加入适量水，我大概加了250ML左右吧，自己可以看着办哈，水沸后加入咖喱块搅匀，再加入肥牛。步骤 4等肥牛熟，加加一点点盐，因为我觉得三小块咖喱味道还不够，所以视自己家的口味而定，汤汁变得略粘稠后倒入之前盛放土豆泥的碗或砂锅里就好啦！有花生酱的话可以再最后加一勺，咖喱会更香，家里正好有我就加了，不加也没多大影响。马上吃的话直接端上桌就行。步骤 5用勺子一勺挖下去配上土豆泥绝对好吃哦！小贴士吃剩的汤汁第二天拌饭拌面都很赞！
上酱肥牛配土豆泥做法 材料：土豆 1个鲜肉 50g盐1/2茶匙（3g）鸡精 1茶匙（5g）胡椒粉1/2茶匙（3g）油适量做法：1.先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。2.往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。3.大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
