生鲜电商的出路到底在哪？ 深度报告|生鲜电商大浪淘沙，逆势而上寻求突围零售老板内参1小时前本文约9700字，阅读全文需要约13分钟生鲜电商未来突围的方式是什么？来源：聪聪说零售 作者：许荣聪、宁浮洁、王凌霄核心摘要本篇报告分析了生鲜电商行业近年来的市场发展状况和竞争格局，针对行业症结提出生鲜电商未来寻求突围的方式，在对盈利模式进行了系统分析的基础上，结合三个典型企业，以许鲜为例分析了初创企业倒闭的共性原因，以每日优鲜为例剖析头部企业的核心竞争优势，以国外生鲜电商Ocado为例，提出“合作+开放”的借鉴思路。报告摘要行业洗牌期初步完成，竞争进入新的格局。生鲜电商市场持续升温，2017年成交总额已达1417亿。经过2016年的混战，大量中小型生鲜电商倒闭或重组。与此同时阿里、腾讯、京东等电商巨头入局，不断加码冷链物流和生鲜供应链投资，并带来一系列创新模式。以大类来分主要有综合电商平台，垂直电商平台和O2O三大模式，并衍生出“超市+餐饮”等新型业态。目前行业形成了以每日优鲜，盒马为第一梯队的市场竞争格局，优势愈发明显，首尾差异不断拉大。机遇与挑战并存，多种路径寻求发展。生鲜品类高损耗，高成本的特性使得产品标准化和仓配成本成行业症结，供应链效能的。
超市的蔬菜生鲜采购员，这个工作岗位如何？有从事过的解答一下 生鲜经理和主管日常工作职责和流程 生鲜经理岗位职责（一）计划与预算职责 1、负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成，包括：生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、。
国内哪些快递做生鲜物流业务？一般怎么收费？ 顺丰有专门生鲜速递，冷链车运输，价格费用起步价一公斤22元，一般大城市之间二天到货，安全快捷，生鲜不易变质，邮政快递也可以寄生鲜，费用起价一公斤以内18元，但运输速度慢，一般大城市之间三至四天到货。
卖菜利润有多大？ 我本不想回答这个问题，但想了想还是给各位想卖菜赚钱的人一些忠告，那就是永远永远不要在菜市场卖菜。我家就是集贸市场卖菜的，父母从事这个辛苦要命的行业20年了，我切身体会到过其中的艰辛。卖菜利润当然是有的，我可以跟你说我家现在一年的收入是多少。我家365天全年无休，其中300天的时间都要我爸去市区进货，每次批发的总额都在5000元左右，一年下来就是150万，而销售一般是加三成到四成卖，一年的销售额大概就在200万左右，所以理论情况下一年能赚50万。看着是不是很心动，我只能说呵呵，卖菜最大的损失就是蔬菜腐烂，这不是一个小数额，尤其是夏天，菜扔的真的是多。一年光腐烂扔的菜成本都有5万到10万！所以利润是不是就剩四十万了？我家有两辆车一辆货车负责进货，一辆负责送菜，每天的油费开销都要100左右，一年下来光油费就要4万块钱，再加上维修年检保险等其他费用一年下来也要1万，所以利润是不是只剩35万？还有摊位费，方租水电费，一年下来下来5万块钱，还剩30万。所以这30万就相当于我们家实际可支配的收入，一切生活开支都是从这些钱里支出，我现在上大学，一年的支出在5万元。父母生活比较节省，而且吃菜不花钱，一年的开支也在5万元左右，所以你认为还有。
