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干海参怎么泡发?有什么最简便的方法 如何发干海参最好方法

2020-10-01知识11

如何发干海参快又好 用料:海参8个,纯净水1、将海来参放入干净无油的锅中,加纯净水盖过海参即可,然后冷藏在冰箱保鲜层自冷发。2、每隔24小时给海参换一次纯净水。3、冷发48小时后,可以取出海参整理清洗。4、将冷发好的海参横向剪开,去掉“沙嘴”2113。5、将海参内5261脏清洗干净,将海参内筋横向剪4小段,帮助海参泡发更完整。6、清洗整理之后,一次性添加足够的纯净水,大火4102煮开,改小火焖煮90分钟,筷子挑起海参,检查是否完全回软1653。7、煮发后清洗海参,再用纯净水泡发24小时即可。

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怎么发海参最好,其实海参的发泡方法很简单,主要分为三步,即泡—煮—泡。(01004)

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