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豆腐怎么做小朋友才喜欢吃? 【每日一菜】照烧鱼豆腐的做法今天,郑州新东方烹饪学校的老师教我们做的是照烧鱼豆腐。鱼豆腐的蛋白属于完全蛋白,营养价值很高,而且鱼豆腐因为极大保存了鱼的营养成分,所以含钙量很高,吃起来比鱼更加的松软可口。一起来看看老师怎么做的吧!配料:鱼豆腐 300克、韭菜 30克、干辣椒 2个、照烧汁 30克、姜 5克、凉开水 30毫升、食用油 20毫升烹饪步骤:1.准备鱼豆腐,室温解冻。2.韭菜及配料准备。3.解冻好的鱼豆腐,表面打花刀。4.在流动的水下,冲洗一遍,沥水备用。5.韭菜择洗干净后切寸段,生姜,干辣椒切末。6.取一小碗,加入照烧汁和凉开水,搅匀备用。7.锅中注入食用油,下鱼豆腐煎制。8.煎制表面金黄时,下姜和干辣椒略煸炒。9.淋入照烧汁。10.焖煮5分钟后下韭菜段,快速翻炒后出锅即可享用啦。加入照烧汁的鱼豆腐颜色红润,搭配翠绿的韭菜,看着就非常有食欲。学厨师,学烹饪,当然要选郑州新东方烹饪学校啦!
炸过的豆腐怎么做才好吃? 【每日一菜】香煎鳗鱼豆腐的做法今天,郑州新东方烹饪学校的老师要教大家做一道香煎鳗鱼豆腐,我们一起来学一下吧!配料:豆腐 1块、鳗鱼 150克、花生油 1勺、白芝麻 适量、鹅蛋 1个、酸奶 1盒、甜瓜 1个、甜品 适量烹饪步骤:1.准备一块豆腐和一个半成品鳗鱼2.豆腐切成厚度1.5厘米、长度8厘米的条状放入开水中,焯水去除豆腥味3.焯好水的豆腐放入冷水中过凉,再放在吸水纸上面吸干水份4.锅中倒入适量的花生油加热5.豆腐放入油中,中火煎起来6.豆腐一面煎至金黄色,再煎至另一面两面都成金黄色即可7.半成品鳗鱼连汤汁一起倒入锅中加热8.煎好的豆腐块摆入盘中9.鳗鱼切成块状摆在豆腐上面,均匀的淋上汤汁,撒上白芝麻,最后切黄瓜片摆在空间处,瞬间颜值爆表做好的香煎鳗鱼豆腐是不是很诱人呢?色泽金黄的豆腐,搭配酱红色的鳗鱼,再加上白芝麻的点缀,光是看看就让人想流口水!你喜欢烹饪和美食吗?喜欢的话一定要来郑州新东方烹饪学校学习哟!
郑州那里培训粉浆面条、热豆腐、山野菜汤的做法 你可以去郑州王师傅那里学,他们做的味道很不错,他们教的还有 主要培训:烤面筋、臭豆腐、臭干子、臭豆腐卤水、山东杂粮煎饼、杂粮煎饼炉子、烤羊肉、遥镇牛肉胡辣汤、。
川菜香辣豆腐怎么做? 香辣豆腐的做法香辣豆腐简单美味易上手。今天,郑州新东方烹饪学校老师就为大家带来这道香辣豆腐的做法,相信您会喜欢的。香辣豆腐的食材:豆腐一块、青蒜苗一把、干辣椒几个、蒜几瓣、豆瓣酱一大勺。香辣豆腐的做法步骤:1.将豆腐切成小块、青蒜苗切成小段、蒜切成末、干辣椒剪成小段。2.锅中加入底油,油热后放入豆瓣酱,小火煸炒,炒出红油,然后加入蒜末,干辣椒继续煸炒出香味。3.锅中加入高汤或者热水,将豆腐放入锅中,轻轻晃动锅,豆腐快熟时,将青蒜苗放入锅中,大火加热几十秒。4.快出锅时,先放入少许鸡精,然后加入水淀粉,轻轻翻动。关火,淋入少许香油;即可出锅装碗开动了。香辣豆腐的做法你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~
豆腐可以做出哪些美味? 【每日一菜】番茄豆腐鲜菇汤的做法时间:2018-10-10 16:02:22 来源:郑州新东方烹饪学校番茄豆腐鲜菇汤,主要采用西红柿、白玉菇、金针菇、水豆腐一起烧煮而成,烧成的汤汁橘红诱人,喝上一口酸甜可口,超级开胃!今天,郑州新东方烹饪学校中餐老师就为大家带来这道番茄豆腐鲜菇汤的做法,快去学起来吧~番茄豆腐鲜菇汤的食材:西红柿2个、水豆腐1块、白玉菇200克、金针菇150克、葱花1根、生姜1小块。番茄豆腐鲜菇汤的做法:1.把水豆腐切成小方块,金针菇切掉根部洗净沥干,白玉菇洗净切段,番茄剥皮后切碎(可以把番茄切十字刀,然后烧热半锅水,把番茄放进去烫至蜕皮,再从十字刀口处剥皮)。2.起锅,放入2勺花生油,开小火烧热后把番茄倒进去煸炒,让油充分的稀释吸收番茄汁。3.倒入2大碗清水,开大火烧开。4.把白玉菇和金针菇、水豆腐一起倒进去,继续中火烧煮5分钟后调小火烧煮3分钟,让食材的鲜味和番茄汁充分融合释放。5.出锅之前放入1勺食盐调味即可出锅。番茄豆腐鲜菇汤的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学烹饪的话,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~