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贡椒炒脆肚 如何炒牛脆肚?

2020-10-01知识4

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下饭好菜【黄贡椒炒牛肉】 http://v.youku.com/v_show/id_XMTcyNzIyNDg5Ng==.html?from=y1.7-2也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食”” 牛肉1块,放入冰箱冷冻,把表面冻硬,表面冻硬后,切。

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[经典衡东菜]《石湾脆肚》---三湘响雷 1.干黄贡椒顶刀切碎段。2.蒜头拍一下剁碎。3.葱切段备用。4.猪肚用清水刮洗干净。5.用干清洁布擦干。6.斜纹切0.3cm宽肚丝。7.干黄贡椒蒜头入热油锅下盐2克,煸炒至香出锅。。

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衡山脆肚 奉上我的制作过程,炒出来的猪肚不仅爽脆而且一点腥味都没有,还是本着好东西要大家分享的原则,所以我的网店这个小菜刚上架,就迫不及待的将这道菜的做法上传给。

米饭杀手【黄贡椒炒肉】

【黄贡椒炒猪肝】滑嫩的口感真好 “视频链接地址: http://v.youku.com/v_show/id_XMTU2MDU1MDE1Ng==.html 也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””

石湾脆肚的做法,石湾脆肚怎么做请看石湾脆肚的做法步骤图:

粉丝剁椒脆肚的做法 主料新鲜猪肚400g辅料干黄贡椒20g蒜瓣30g葱10g盐5g米酒10ml蚝油3ml酱油1ml味精1g胡椒粉1g芝麻油2ml花生油80ml步骤1.干黄贡椒顶刀切碎段。2.蒜头拍一下切碎。3.葱切寸段备用。4.猪肚用清水刮洗干净。5.用干清洁布擦干水分。6.斜纹,用推切法切0.3cm宽肚丝。7.肚丝放盐3克、酱油、蚝油、味精、米酒拌均腌制一会儿。8.把干黄贡椒、蒜末入五成热油锅,加盐1克,煸炒至香出锅。9.将葱段放在炒香的干黄椒上,撒入胡椒粉待用。10.重新洗锅热油,放入腌制好的肚丝爆炒,至肚丝卷起断生。11.肚丝断生后马上倒入炒好的加了葱段的干黄贡椒,淋芝麻油,翻炒均匀出锅装盘。

黄贡椒炒猪肚是什么菜 食材明细2113五花肉适量5261前夹肉适量黄贡椒适量蒜苗适量蒜片适量老抽适量鸡精适量微辣4102口味炒工艺十分钟1653耗时简单难度黄贡椒炒肉的做法步骤1猪大五花肉适量,切成薄片(1元硬币厚度),不好切时用平刀切。2猪前夹肉剃下瘦肉,也切成薄片,加入适量的盐和老抽抖散抓均,再加入适量的油抓均,入锅时容易滑散。3黄贡椒两大勺,挤干水分备用;蒜苗、蒜片各适量。4锅烧热散入大五花肉,小火慢煎,水份炕干小火煸炒。再淋入适量的水煸炒引出油份。油炼出比较多时将五花肉拔向锅边,以防猪皮爆油伤人。5将黄贡椒倒在锅中间小火煸干水分,水份煸干再倒入蒜片,加适量的水转大火煸炒,炒去黄贡椒的燥辣,炒出辣椒的香气。倒入瘦肉、蒜苗加适量的鸡精,大火翻炒至瘦肉变色,瘦肉变色后立即淋入适量的水大火翻炒均匀,关火起锅。

#煸炒#石湾脆肚#菜谱

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