蒸馒头时候加入牛奶和面还有营养吗？
发面蒸馒头能放牛奶吗 发面蒸馒头能放牛奶，常见的有牛奶馒头主料：面粉300克、鸡蛋60克、牛奶120克调料：酵母粉3克、绵白糖5克做法步骤：1.酵母加入牛奶中，静置5分钟，然后加入鸡蛋和绵白糖。
牛奶和面蒸馒头的做法
可以用牛奶和发酵粉和面.再发面蒸馒头吗 可以，以下是具体做法。主料：面粉200克 辅料：细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶100克 步骤：步骤一：将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟 步骤二：。
原味酸牛奶能发面蒸馒头吗 可以的。拓展：一、发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放。
过期牛奶使用在发面中蒸馒头不会影响健康吗？ 没事，我家经常这么做，谁现在也好好的。因为坏了的牛奶或者酸奶里面含的乳酸是很好的发酵剂，用了的话面粉容易和乳酸结合而发酵，其实它就相当于是酵母粉的作用，是一种催化剂，。
怎样用酸奶发面蒸馒头 方法/步骤1备料。容器里放进适量的面粉，酸奶就是平常在超市购买的原味酸奶就可以。2和面。用纯酸奶一点一点的加入面粉中搅拌，把面粉和成雪花片状，让后再用力揉在一起，。
如何用牛奶发面蒸馒头 做法如下：一、用料 普通面粉 400g 牛奶 240克 发酵粉 5克 白糖 15克 二、牛奶馒头的做法 1、将白糖和发酵粉倒入温牛奶中，搅拌使其混合后静置5分钟左右，面粉放入盆中，。
纯牛奶过期了婆婆用它发面蒸馒头可以吗 您好，这种情况是不可以的，因为牛奶过期后里边的营养物质会发生变化，很多都产生了致癌物质。所以建议不要再食用了，这样对身体是有伤害的。
过期的牛奶可以发面蒸馒头吗？
