年糕是用什么米做的 糯米粉和大米主料糯米粉400g辅料大米200g步骤1.我把米饭先煮熟了，大米提前泡了一晚2.煮熟的大米饭放进保鲜袋里，保鲜袋我抹了点油3.用擀面杖压细4.压细后放进盆里5.加入糯米粉6.和成光滑的面团7.面团和成长条8.切成喜欢的长短9.压扁10.放笼屉里大火蒸二十分钟即可。
寻找韩国年糕条用的是什么样的米做的 用糯米做的哟
如何用纯大米做年糕
跪求！可以炒着吃的年糕、是用什么米做的、比例各是多少、说详细点 材料大米2份，糯米1份做法1、将大米和糯米分别用清水浸泡3、4个小时2、泡好的大米和糯米沥干水后放入搅拌机，再加入刚刚能没过米面的清水，高速打成米浆3、在漏筛上铺上细。
年糕是用什么米做成的？ 年糕一2113般以糯米为主要成分。年糕创新制作方5261式折叠八宝年4102糕【原料】：糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅165320克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克。【做法】：1.先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂摊凉备用。2.把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅。3.在方盘内刷一层猪油，铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭，每铺一层放入适量的馅，共铺三层。4.上锅蒸熟后，用刀切成小块即可食用。
年糕条用什么材料，怎样做出来的 糯米蒸熟后用木杵或木锤打出来的
韩国的年糕是用什么米做的？具体点。 韩国的年糕是由糯米粉和粘米粉混合制成的。具体做法如下：主料：糯米粉50克、粘米粉250克辅料：水适量、盐1克1、将粘米粉和糯米粉倒入盆中，加入一小勺盐（1克）。2、将水一点一点的倒入粘米粉里，用筷子搅拌。3、用手捏成耳垂般柔软的面团。4、分成6等分。5、搓滚成2cm左右直径的圆棒形，力道稍微轻一点，避免龟裂。6、蒸笼里铺油纸，蒸锅底部装水开火烧到水沸腾，装入年糕中火蒸10分钟左右。7、蒸好后立刻丢进冷水里，30秒后捞出沥水。8、用刀切喜欢的长度，冷却后就完成了。
