陕西陕南美食红豆腐蒸腊肉做法 步骤1.食材：卤水豆腐、腊肉、杏鲍菇。2.豆腐切成大约0.5厘米厚的大片。3.切好的豆腐均匀的沾上一层面粉。4.粘好面粉的豆腐放入锅中煎至金黄。
陕南老豆腐怎么做好吃 材料卤水豆腐，鸡蛋，肉末 红椒 蒜末 香油 生抽做法1；把卤水豆腐切片，放入凉水中加点盐泡一会，等豆腐有点咸了捞出凉着。2；鸡蛋一个打成蛋花待用3；红椒，蒜末，肉木，都切成碎丁4；热锅冷油，把晾干的豆腐片放入蛋花中裹一下，放入油中炸成金黄色，一片一片的装盘5；换香油把肉末蒜末红椒报炒，加入少许陈错，白糖，味精，鸡精，加点料酒，生抽，做成带点汤的调料
老豆腐 1.豆腐 油盐 姜 八角 桂圆 花椒粒 胡椒粒 干红辣椒 冰糖 小葱 酱油2.小葱洗净切段，豆腐切成厚块，3.用开水烫烫捞起沥干水分4.锅里油热，下豆腐块，5。.
陕西最有名的小吃是什么 凉皮啊
汉中有哪些好吃的小吃街？ 汉中必吃美食 汉中的美食是非常的多的，汉中米面皮子非常的有名，这是当地非常著名的小吃。到汉中游玩，到处都可以看到挂着这种招牌的小吃摊儿，汉中物产丰富，盛产稻米，所以有鱼米之乡的美称，米面皮子就是以当地的优质大米为原料制成的，而且在制作米面皮子之前，要经过很多道工序，做出来的面皮儿非常的绵软柔韧，而且，非常的爽口细腻，口感是非常的好的，不仅面皮儿好吃，还搭配了一些陪衬的蔬菜，也是起到了非常重要的作用的，同时调料更是非常重要，不管一年四季到汉中都可以吃到这种米面皮子。街头小吃 汉中梆梆面也是一种风味小吃，它是选用上等的面粉精制做成的，梆梆面的历史据说非常的悠久。关于它的由来，还有一些非常动人的传说。梆梆面味道鲜香酸辣，口味非常的独特，梆梆面虽然很薄，吃起来非常的光滑，但是，也是比较劲道的，汤料非常的独特，而且加入鸡丝、蛋饼、香菜等点缀，吃起来非常的香。有什么好吃的 南郑腊肉是这里的特产，而且是请客送礼的非常好的礼品，加工腊肉的工艺也是非常的传统复杂的，这种腊肉营养非常的丰富，颜色也非常的漂亮，黄里透红，而且，透明发亮，吃起来味道非常的香，虽然肥，但是一点都不感觉腻，瘦的也没有塞牙的感觉，风味。
陕南有哪些特色小吃？
陕南老豆腐怎么做好吃 材料 卤水豆腐，鸡蛋，肉末 红椒 蒜末 香油 生抽 做法 1；把卤水豆腐切片，放入凉水中加点盐泡一会，等豆腐有点咸了捞出凉着。2；鸡蛋一个打成蛋花待用 3；。
汉中有哪些可以带走的土特产？ 西乡松花蛋产于陕南汉中市西乡县，是独具风味的传统名特产品，可称得上是我国松花变蛋的“状元”之一。西乡县松花蛋的特点是：蛋体离壳，易取易剥，以手摇之，有颤动感；剥去蛋壳，晶莹油润，呈透明的茶褐色，形似琥珀，具有弹性，表面满布美丽的晶状松枝花纹；蛋黄略带溏心，外圈墨晶，内呈橘红，油亮照人。留坝西洋参是陕西省汉中市留坝县的特产。西洋参又称花旗参，美国人参，洋参，原产于北美洲，西洋参是一味名贵中药，具有抗疲劳、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等作用，还有提高红细胞内超氧化物歧化酶活性，具有养胃生津、抗衰老、延年益寿的功效。它广泛用于非处方药、健康食品及化妆品等方面。宁强核桃宁强核桃是陕西省汉中市宁强县的特产。宁强薄壳核桃，果大、壳薄、果面光洁、缝合线浅、出仁率高，易剥离完整果仁，味香甜，富油脂，是滋补养生之佳品。来自网络
