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针菜肉皮煲 最好吃的扣肉是怎样制作的?

2020-10-01知识8

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求问在惠州南坛西路附近哪里有传说中的特产? 南坛一中后门

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清迈Huen Phen好吃吗? 我们去的时候不凑巧,赶上店家关门,只有在最后一天才吃了午饭。价格亲民,口味偏甜,菜量略小。

有些蔬菜很新鲜用水冲一下就可以做菜吃?

紫菜包饭做法 鱿鱼、肉松(网购挺便宜的),放点青瓜,红萝卜也行,比店面的还好吃了

最好吃的扣肉是怎样制作的? 中国的扣肉有N种,而且各有千秋,谁知道你说的是哪种?记得采纳啊

扣肉怎么做才能让肉不柴不腻? 这个问题合我胃口,因为我家成员是南北结合的。我爸是南方人,我老公也是南方人,所以南方的扣肉从小我就吃,我爸做的梅菜扣肉和芋头扣肉香而不腻,但那时候我还小,只顾闷头吃不知道跟着学。后来结婚了,老公喜欢吃但没时间做,所以我就鼓捣着,再上他老家跟着婆家人学了几次。虽然做得不是很正宗,但是这梅菜扣肉却是我家餐桌上的保留菜。梅干菜的颜色重,再加上我北方人喜欢吃带酱油的肉,所以不免会颜色深,但扣肉确实是肥而不腻、瘦而不柴。【梅菜扣肉】材料:梅干菜一小碗,带皮五花肉一块,料酒少许,酱油少许,盐少许,鸡粉一小勺,水淀粉少许,卤肉料一包,葱一段、姜一块,香葱少许制作过程:1.梅干菜一小碗,挑去杂质,用清水快速洗两遍,然后用清水充分泡发;2.带皮五花肉一块,刮去杂毛,清洗干净;五花肉入凉水锅中,水开后倒入少许料酒;3.取一盘,盘中倒少许酱油,五花肉煮到5成熟时捞出入酱油盘中;将五花肉几面蘸满酱油;4.平底煎锅中倒入少许油,将五花肉肉皮朝下煎出表皮起小泡泡;5.单独起一锅放入调料炖五花肉,我正好在做卤肉,因此将其入卤肉煲中同煮了;6.煮到8成熟时,能用筷子插透便捞出;晾凉后再使用;7.切成厚约3毫米的大片;取一只。

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过桥米线外送怎么打包外送的时候可以吧米线和汤分开打包外送吗?打包的不好吃?

#烹饪技巧#菜谱#梅菜扣肉#鲍汁#美食

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