解放后，民国时期的名厨都有何命运？解放前的名牌酒楼又有何结局？ 1：谢邀。大体三种命运。第一种，“湘菜之神”彭长贵，就是发明左宗棠鸡那位，去了台湾。当时大多数跟国府.
解放后，民国时期的名厨都有何命运？解放前的名牌酒楼又有何结局？ 好像没见过类似书籍，有厨师后人来解答一下么 259，448 我们老家是著名的鲁菜之乡，老一辈人基本上都在京城做厨子的营生，清末民初，兴起了著名的“八大楼”，鲁菜成了北京。
父母是名厨，是种怎样的体验？ 我邀请她回答了 妈妈做饭不好吃是什么体验的那个问题…http：//www.zhihu.com/question/2764 1246/answer/58481908 那回答里有两千多痛苦的人们留下的记录…而这边儿只有几。
