麦香鳕鱼杏仁沙拉
鳕鱼室温解冻切小粒加黑胡椒、盐、白葡萄酒、生粉充分抓匀，腌15分钟以上；藜麦放入小锅加水大火烧开，转小火煮15分钟左右；煮至透明沥水；圣女果洗净切瓣；腌制好的鳕鱼用小火煎至微微发黄，盛出沥干油分；青枣洗净，切成小粒，与鳕鱼丁、大杏仁、藜麦圣女果混合，加料汁拌匀。 ???
蔬三丁
主料：木瓜半个，西芹100g，培根50g。配料：盐、黑胡椒粉、豉油、橄榄油。做法：1、将木瓜去皮去籽，切小丁；西芹和培根分别切丁。
2、炒锅内放入橄榄油，西芹先下锅煸炒至八分熟，木瓜、培根丁一同下锅，煸炒，即可出锅装盘。 ??
开洋丝瓜
1、丝瓜去皮切厚片，葱、姜切成碎末备用，海米用清水冲一下泡软备用（泡海米的水留着待用）。
2、热锅热油，爆香姜末葱白末，加开洋炒香。
3、放入丝瓜片翻炒均匀，加少许泡海米的水翻炒到丝瓜片变软就可以了，最后加少许盐调味，起锅前撒葱绿。 ???
