龙虾和螃蟹那个营养价值高??
螃蟹和小龙虾可以混养吗?为什么? 你好!我是楚乡农,很高兴来回答这个问题!在我们常人看来螃蟹和小龙虾都是壳类水生动物,都是有一对大钳子还有很多小腿,也都是爬行动物,而且它们都是依靠脱壳来完成生长。所以很多人认为螃蟹和小龙虾刚好不就可以一起养殖了吗?其实不然,尽管两者有这么多的相似点,我建议大家养殖户们还是不要把它们两者混在一起养!小龙虾是外来入侵物种,它的繁殖能力非常的强,每一只母虾可以携带的虾卵可到达好几百只。而且小龙虾的生命力也非常的强,它们可以耐40℃的高温还可以在零下十几度安全过冬,小龙虾的平均寿命可以达到2年左右。它们属于杂食性动物,几乎什么东西都吃(水草、藻类、跷足类、动物尸体、水生动物鱼类、昆虫、蔬菜)等等,所以只要有食物微生物存在,小龙虾就可以生长。螃蟹也是杂食性动物,不过和小龙虾不同的是螃蟹最主要是吃藻类植物,偶尔也会吃一些其他的微生物、昆虫等。总之,虽然小龙虾和螃蟹的属性一样、食物链也差不多、都是靠脱壳来完成生长,但是我建议大家还是不要把两种混在一起养殖。毕竟两个物种还是有所区别,尤其是在对方脱壳的时候,处在脱壳的这方软弱无力肯定是要被对方吃掉的。而且两种不同物种经常会在池塘内打斗,造成大量的龙虾或。
龙虾与螃蟹,你更喜欢吃的是哪个? 都是海鲜类 要看个人的口味了 但做的好的话 可都是鲜美的食物哦这些无非就是蒸 炸 煮这几样主要的做法 味道也各自不同蒸螃蟹 做大闸蟹最好是清蒸 所以 这种螃蟹很鲜美 口味很好吃或者是用螃蟹做汤喝 真的好鲜 一股香嫩的海鲜 很好喝的大龙虾一般外国做的比较多一些 毕竟大嘛 做外国的主菜比较多中国一般吃小龙虾比较多 也就是传说中的口味虾 又称麻辣小龙虾 很好吃的又辣又好吃 吃了很容易上瘾的哦 呵呵 而大龙虾嘛 一般肉用老炒 或者是清蒸一般也可以用来炸龙虾球吃 都是要看个人口味了
煮活的龙虾和螃蟹时它们会疼吗?
为什么无论什么颜色的螃蟹、龙虾或者类似的海鲜,煮熟都是红色的? 这个是因为虾红素(Astaxanthin,也叫虾青素)释放的缘故。虾红素广泛存在于藻类、节肢动物和一些棘皮动物中的类胡萝卜素类物质,其本身是红色的。在自然状态下,虾红素与甲壳蓝蛋白(crustacyanin)相结合。甲壳蓝蛋白形成二聚体,同时结合两个交叉的虾红素分子,两个交叉的虾红素分子由于相互作用改变单个分子所吸收光的波长,从而改变复合体的呈色。在加上其他蛋白的影响,因此结合的甲壳蓝蛋白-虾红素复合体可以显现出青、蓝、绿等多种颜色。在煮熟后,甲壳蓝蛋白等蛋白变性,释放虾红素,虾红素从而显示出其本身的红色来。其实多说一句,火烈鸟的一身红色的羽毛来源也是从藻类中获得的虾红素。
龙虾和螃蟹有什么区别??? 一、外形不同1、龙虾:头、胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯。2、螃蟹:身体左右对称,可区分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区、鳃区。螃蟹身体的两边有附属肢(appendage)连结。头部的附属肢称为触角,具备触觉与嗅觉功能,有些附属肢有嘴部功能,用来撕裂食物并送入口中。二、种类不同1、龙虾:龙虾分布于世界各大洲,品种繁多,一般栖息于温暖海洋的近海海底或岸边。中国产的龙虾至少在8种以上。主要的有:中国龙虾,呈橄榄色,产于广东沿海一带,体形较大,产量也较大;波纹龙虾,色形均似中国龙虾,产于南海近岸区。密毛龙虾,色形均同上两种,产于海南岛和西沙群岛;锦绣龙虾,有美丽五彩花纹,最大可达4~5公斤,产于浙江舟山群岛一带,产量不大。此外,还有日本龙虾、杂色龙虾、少刺龙虾、长足龙虾等。2、螃蟹:螃蟹的种类很多,我国蟹的种类就有 600 种左右,有梭子蟹,青蟹,蛙蟹,关公蟹等等。三、营养价值不同1、龙虾:各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%~20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的。
螃蟹好吃还是大龙虾好吃 都是海鲜类 要看个人的口味了 但做的好的话 可都是鲜美的食物哦这些无非就是蒸 炸 煮这几样主要的做法 味道也各自不同蒸螃蟹 做大闸蟹最好是清蒸 所以 这种螃蟹很鲜美 口味很好吃或者是用螃蟹做汤喝 真的好鲜 一股香嫩的海鲜味 很好喝的大龙虾一般外国做的比较多一些 毕竟大嘛 做外国的主菜比较多中国一般吃小龙虾比较多 也就是传说中的口味虾 又称麻辣小龙虾 很好吃的又辣又好吃 吃了很容易上瘾的哦 呵呵 而大龙虾嘛 一般肉用老炒 或者是清蒸一般也可以用来炸龙虾球吃 都是要看个人口味了