黄山美食攻略，如果你初次来到黄山不仅要享受这里无边的美景。还要品尝地道的黄山当地的美食小吃，说起黄山美食的美食，好吃的太多了：黄山臭鳜鱼，毛豆腐，五城茶干，黄山。
黄山风景区的美食 到屯溪老街啥都有了。著名特色风味菜：汽锅双石（石鸡、石耳）、兰花徽笋、毛峰肉丝、黄山炖鸽、火腿橛菜、抄水蕨菜，辣椒杂，冬瓜饺。五城豆腐干，虎皮毛豆腐，徽州臭鳜鱼，铁板毛豆腐，笋干炒肉，蟹壳黄烧饼，石头餜，清蒸石鸡，冬笋炖火腿，石耳炖石鸡，绩溪炒米粉，胡氏一品锅，茶笋排骨煲，生炒仔鸡，石耳肉片，石蛙汤。风味小吃：芙蓉糕、绿豆兜、徽州状元饭（又叫枣子饭），据传是明朝状元刘若宰家中吃的。伏岭玫瑰酥、豆角干、歙县豆腐脑髓、葛粉圆子、火焙豆腐、苞芦松、徽州裹粽、秤管糖、屯溪醉蟹、黄山烧饼。
黄山美食攻略，黄山有什么好吃的？
黄山有哪些好吃的特色菜？黄山的特色美食推荐。 黄山的美食属于徽州菜系。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘，讲究佐料，重火功，提倡原汁原味，重油重色。到黄山，一定要品尝一下当地的特色菜“徽州臭鳜鱼”，以及各种。
安徽黄山有什么特色美食？ 家处徽州，黄山美食首位当属臭鳜鱼，特定河域养出来的鱼，加上不一样的烹制方法，给鱼特定的风味。很多游客来到黄山的第一顿正餐，都会选择它。其次是黄山烧饼，烧饼热的时候最好吃，香，脆，当然不到本地，是吃不到新鲜出炉的烧饼的，但是包装的也很不错，辣味的口味更佳。最后一位留给臭豆腐和毛豆腐，臭豆腐呢闻着臭吃着香，外皮煎到脆皮，内部还有豆腐的软糯，毛豆腐更是一绝，游客们喜欢围绕着热锅，在街上边烧边吃，互相来游玩的人一起交流。还有很多其他美食，欢迎去徽州当地品尝呀。
黄山当地的美食小吃有哪些？ 烧饼、馄饨屯溪烧饼又名“蟹壳黄烧饼”，是徽州风味小吃名品。其烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。徽味小馄饨里也是独具特色，浓厚的汤料，薄薄的面皮，鲜美的肉馅，再拌上紫菜，油条末，香郁可口。黄山河螺河螺肉青白细嫩，且无泥
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到黄山一定要吃的10大美食，今天将到黄山一定要吃的10大美食进行整理分享，供伙伴们选择参考：
黄山美食攻略
黄山有什么值得推荐的美食？ 黄山烧饼、问政山笋、毛豆腐都是黄山比较值得推荐的美食。1、黄山烧饼黄山烧饼，一个历史悠久的网红零食。朱元璋对它念念不忘，乾隆为它爆灯赐名，陶行知甚至还赋诗赞美，而今黄山市GDP也有它不可忽视的贡献，皮薄馅多没有褶，咬一口外皮又酥又脆，里面松软咸香，嚼劲十足。芝麻香、梅干菜香、面香从舌尖一直蔓延到全身，特别是赶到刚出炉的时候去买，光是闻到味道就让人垂涎欲滴了。2、问政山笋传统烧法中，一般都用腊肉和竹笋一起炖烧，故又称为腊香问政笋；后来该菜因加上香肠、香菇等增香，故称为两香问政山笋。问政山笋箨红肉白，质嫩味鲜，加之在烹饪过程中加佐料提味，成菜后，脆嫩可口，笋味微甜，如同鲜笋一样，吊人胃口。3、毛豆腐相传，明太祖少时当了和尚，化缘徽州，所化豆腐不舍食，藏于稻草之中。数日豆腐上长满白毛，遂煎之，只听“嗤啦”作响，片刻豆腐与白毛被煎成焦黄色，如同虎皮，香味扑鼻，食之味道更为香鲜无比。以后，他就常用此法做豆腐吃。这毛豆腐上面这层毛实际上是一种食用菌，一种有益菌，类似于香菇木耳天然发酵而来，不添加任何佐料和防腐剂自然发酵而来，含有丰富的氨基酸、维生素B12等营养物质，它根据季节、温度不同，这层毛。
