爽口年糕片怎么做好吃 主料年糕半包，具体多少克，忘记了 洋葱1个青椒4个 韩式辣酱2勺辅料盐适量 鸡精适量番茄酱适量 糖适量爽口年糕的做法步骤1.因为用的是冰冻的年糕，需用开水，煮开，解冻，煮软了就可以了。2.将配料切好，可按自己喜欢，随意切。3.我用的是自家种的菜籽油，不用钱买，放心吃，想吃多少吃多少。就这么任性。4.先将洋葱，青椒爆炒，炒出香味5.再将年糕放入锅中，炒，然后加我们的主角，韩式辣酱。6.可根据自己口味轻重来适当加点其他的辅料，如盐，鸡精，番茄酱，糖，我是重口味，这些我都加了。7.好了，装盘，开吃。
年糕片怎么做好吃
爆年糕片的做法，爆年糕片怎么做请看步骤：1.过去，人们常常将新做的年糕切成薄片，然后晒干，好像即将要裂开的样子2.然后，等待“爆胖”的师傅来，就将晒干的年糕片捧去，。
片的做法，炒年糕片怎么做好吃，炒年糕片的家常做法 片的做法：炒年糕片材料：年糕，猪肉，红萝卜，韭黄，盐，酒，生粉。制作过程：1、把年糕切成小条，猪肉洗净切片，用盐、酒、生粉腌好。2、红萝卜去皮洗净切丝，韭黄洗净切段。3、先起锅放油烧热，放年糕略炒一下，加清水煮熟放盐调味后盛起。4、再起锅放油放蒜头爆香，放猪肉片略炒后溅酒，再加入红萝卜、韭黄炒一下。放少许清水加盖焗一下，最后勾一个薄芡，再将炒好的年糕倒入兜均匀即可。5、出锅。盛入盘里，即可食用。
年糕片的家常做法
年糕片怎么炒好吃 我不是南方的 但我试过几种炒年高片的方法首先把年高片分成一片一片的用凉水泡一下 锅烧热倒油用葱头丝呛锅 放年高片（把水空干净）朝软了 倒蒜蓉辣酱和番茄酱 再加点鸡精和糖 最后放点盐 就好了第二种方法 用葱或葱头呛锅 柿子椒好切片放锅里炒 然后放年高片 炒软了 加酱油 鸡精 一点点糖 盐 就好了你可以试试
年糕片怎么做好吃 汤年糕【原料】：年糕，红豆，银耳.【做法】：1．银耳泡发洗净；红豆洗净后，浸泡热水闷半小时.2．加一碗水炖半小时。3．半小时后加入银耳开始煮，再炖半小时.4．年糕蒸熟后切片或搓圆加入汤中即可。年糕汤【做法】：1、年糕切成4毫米的薄片，用凉水冲洗稍浸泡几分钟；2、猪肉洗净切成丝，用淀粉、酱油、盐和料酒腌好待用；姜片切成丝；3、小白菜和海带洗净，海带最好提前泡一小时；4、热锅放油，爆香姜丝，下肉丝翻炒片刻，下小白菜拌匀，加清水，放年糕片，煮开至年糕软，放海带煮熟，下盐调味即可。韩式年糕汤【调味料】：油适量、盐适量、白胡椒粉1/3汤匙。【做法】：1、鸡蛋打成蛋液，热锅下油，小火将蛋液煎成蛋皮，铲起，待冷却后切成半厘米宽的片状；2、大蒜剁成末；葱和紫菜切成丝；3、年糕切成4毫米的薄片，用凉水冲洗稍浸泡几分钟；4、牛肉洗净切薄片，氽水捞起；煮沸清水，放牛肉、蒜末、胡椒粉，中小火煮至剩下2/3的水，约需20分钟捞起牛肉；5、放入年糕片，待年糕片煮软，撒入蛋丝、葱丝和紫菜丝，下盐调味即可。[2]青菜肉丝炒年糕【原料】：肉丝，青菜（一般用油菜），年糕【做法】：1．肉丝用嫩肉粉抓一下，料酒和油放进去拌好；青菜切成合适的。
