神经型食物中毒
神经型食物中毒是怎么引起的呢？ 指导意见：主要是由三方面引起的传染源：家畜、家禽及鱼类为传染源传播途径：主要通过食物传播多见于腌肉、腊肉、猪肉及制作不良的罐头食品部分地区曾因食用豆豉、豆瓣酱、。
肉毒梭菌致神经型食物中毒的机制是（） A.肉毒梭菌侵袭肠黏膜 B.其产生的外毒素 参考答案：B
神经型食物中毒的病理生理是怎样的？ 发病机制肉毒毒素是一种嗜神经毒素，主要由上消化道吸收，毒素进入小肠和结肠后，则吸收缓慢，胃酸及消化酶均不能将其破坏，故多数患者起病缓慢，病程较长。肉毒毒素吸收后。
